東湖醋園Q&A

A：進入東湖醋園古色古香的美和居醋坊，猶如來到了500年前的老陳醋作坊，這里可以欣賞到醋廠的各種醋產(chǎn)品，還有大罐裝醋膏，據(jù)說已經(jīng)存放了幾十年的歷史，目前已呈現(xiàn)出固態(tài)狀了。老醋芳香、撲鼻沁心，醋味十足，難以忘懷。作坊內(nèi)“蒸、酵、熏、淋、曬”的老陳醋制作工藝和步驟一覽無余，游客參與部分制作過程或者盡興品嘗老陳醋“綿、酸、香、甜、鮮”之感的姿態(tài)可親可敬。