圣嗎哪回應(yīng)“冰勃朗”是“科技乳”：以偏概全，是對消費(fèi)者巨大誤導(dǎo)

近日，知名測評博主“老爸評測”發(fā)布視頻稱，很多奶茶品牌在原料中使用了“冰勃朗”基底乳，其成分中含有油、糖、食用香精、乳化劑等，這與“植脂末”，即俗稱的“奶精”成分類似。因此，認(rèn)為這些號稱健康的茶飲，也有“科技狠活”。1月3日，冰勃朗頭部企業(yè)浙江圣嗎哪乳業(yè)有限公司表示，就原料本質(zhì)與健康影響而言，冰勃朗與植脂末是兩種完全不同的食品原料，評測視頻以偏概全，采用錯誤的實驗數(shù)據(jù)，而非實際使用場景來對飲品的工藝定性，存在對消費(fèi)者的巨大誤導(dǎo)。不僅完全脫離科學(xué)實驗，也背離產(chǎn)品真實的使用場景，造成不必要的公眾和消費(fèi)者恐慌。