潮汕民居

潮汕民居是廣東省潮汕地區(qū)傳統(tǒng)民居建筑，特點(diǎn)鮮明，具有很高的美學(xué)價(jià)值。潮汕多聚族而居，沿江沿海平原地帶，經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)，許多望族多聚居在這些地方，舊縣城也多有聚族而居情況。因此，城鄉(xiāng)居民均有濃厚的氏族觀念，體現(xiàn)在聚落建筑就是以姓氏宗祠為中心的圍寨格局。

人文歷史

文化典故

相傳古時(shí)候，潮汕地區(qū)的住宅十分簡(jiǎn)陋，有茅草蓋的，有樹(shù)葉圍的，有田涂角壘的。如果遇著刮臺(tái)風(fēng)，下暴雨，房里就會(huì)哩哩隆隆地倒塌下來(lái)。

后來(lái)，有一戶姓陳的人家，生了一個(gè)女孩，由于家窮，從小就上山放牛。風(fēng)吹、雨淋、日頭曬，她長(zhǎng)得皮膚黝黑，相貌粗陋，鄉(xiāng)里人都叫她做“烏姿娘”。一天烏姿娘放牛歸來(lái)，見(jiàn)村頭人山人海鬧哄哄的，不知出了什么事，就問(wèn)旁邊一位老伯。老伯告訴她是朝廷派一位國(guó)師來(lái)這里尋覓一位“頭戴鳳冠，身騎麒麟，手執(zhí)塵佛”的娘娘。烏姿娘感到新奇，遂將牛栓在樹(shù)下，走上前去看熱鬧。不料人已圍了里三層外三層，水泄不通，怎么擠也擠不進(jìn)去。她靈機(jī)一動(dòng)，便躍上牛身頂看熱鬧。那國(guó)師一看見(jiàn)她，立時(shí)高興地叫道：“快接娘娘鳳駕！”

原來(lái)，國(guó)師見(jiàn)烏姿娘坐在牛背上，就說(shuō)她騎的是麒麟，手里拿的牛鞭是塵拂，頭上那頂插滿野花的斗笠就是鳳冠。眾軍士急忙上去跪接。這么一來(lái)，嚇得烏姿娘從牛身上跌落下來(lái)。說(shuō)來(lái)也奇怪，當(dāng)軍士們將她從地上扶起來(lái)時(shí)，這個(gè)又粗又野的烏姿娘，竟驟然變成了一位肌如白玉，美如天仙的窈窕美女。國(guó)師即命眾軍士將她抬進(jìn)京都?；实垡?jiàn)了，龍顏大悅，將她立為皇后。

陳皇后進(jìn)宮后，時(shí)刻懷念家鄉(xiāng)，后來(lái)她的弟弟國(guó)舅陳北科上京認(rèn)姐。有一天，滿天烏云，電閃雷鳴，飛沙走石，瓢潑大雨下個(gè)不 停?；噬贤顺氐接鶗?shū)房時(shí)，見(jiàn)陳北科眉目緊鎖，不時(shí)嘆息，問(wèn)他有何不順心之事。陳北科乘機(jī)奏道：“微臣因思念家鄉(xiāng)的父老親友，他們住的是泥屋草舍，如今雨暴風(fēng)狂，臣之家鄉(xiāng)未知又有多少房屋倒塌！多少人流離失所！”皇上聽(tīng)罷，不禁動(dòng)了愛(ài)憐之心，遂指著金碧輝煌，巍峨壯麗的宮闕說(shuō)：“風(fēng)停雨止之后，朕賜八萬(wàn)銀兩，讓愛(ài)卿之故鄉(xiāng)按此仿造房屋居住如何？”陳北科一聽(tīng)，即忙跪下叩頭謝恩。并懇求皇帝傳下一道圣旨，選撥潮州的能工巧匠進(jìn)京，學(xué)習(xí)建筑工藝。

自此以后，潮州地區(qū)就仿照宮廷式樣，建造了“下山虎”、“三壁連”、“四點(diǎn)金”、“五間過(guò)”、“四馬拖車”、“百鳥(niǎo)朝凰”等住宅，既美觀，又堅(jiān)固。因此有了句潮汕俗語(yǔ)：潮州庴，皇宮起。

建筑特色

潮汕民居融匯千百年來(lái)潮汕人的智慧，如同山西平窯民屋的粗獷，瑤寨吊腳樓的野趣，江南徽屋的雅致，蘇州園林的自然一樣，它也擁有自己的獨(dú)特的文化內(nèi)涵，其直接地將大自然因素所謂“天時(shí)、地氣、順風(fēng)”溶入建筑中，體現(xiàn)出人天和諧的統(tǒng)一境界和高尚心靈意境。它的建筑方位一般是取朝南偏東的，以南為主，注重內(nèi)采光；以木梁承重，以磚、石、土砌護(hù)墻；以堂屋為中心，以雕梁畫(huà)棟和裝飾屋頂、檐口見(jiàn)長(zhǎng)。

1.類于皇宮

潮汕民居的主要特色是將傳統(tǒng)的建筑文化與潮汕特有的傳統(tǒng)工藝美術(shù)如金漆木雕、工藝石雕、嵌瓷藝術(shù)、金屬工藝以及書(shū)法、繪畫(huà)藝術(shù)等最大限度的融合。民居建筑金碧而不庸俗、淡雅而有韻味，具有濃郁的文化底蘊(yùn)和豪華氣派，無(wú)論在建筑序列格局還是裝飾工藝等方面都可以與皇宮相媲美，故自古就有“潮州大厝皇宮起”、“京華帝王府、潮汕百姓家”之說(shuō)。

2.規(guī)模龐大

潮汕民居保留著唐宋世家聚族而居的傳統(tǒng)，形成了大規(guī)模的村寨等建筑群體，再加上地方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人文鼎盛，所以建筑規(guī)模經(jīng)常非常宏偉壯麗。次要建筑則圍繞主體建筑，相連成片，為一外部封閉而內(nèi)部敞開(kāi)建筑群體，聚族而居。

3.輕巧通透

所謂“輕巧”，一是單體體量較小，普遍不及中原地區(qū)和江南地區(qū)民居建筑的宏敞高大 ；二是外表視覺(jué)效果不及中原地區(qū)之威嚴(yán)，也不及江南地區(qū)之俊逸。所謂“通透”，是指建筑從整體上注意透風(fēng)，既有利于建筑材料上去潮防朽、延長(zhǎng)壽命，更著眼在潮汕長(zhǎng)夏無(wú)冬的自然氣候條件下，居住活動(dòng)舒適涼快。

4.注重裝飾

潮汕民居從外到內(nèi)極重裝飾，而且追求豪華、典雅，為了達(dá)到效果甚至不惜代價(jià)。這使得其建筑外觀十分富麗壯觀，廳堂更是金碧輝煌。屋脊之裝飾，屋頂之龍風(fēng)及仙人走獸的嵌瓷，精美絕倫之木雕、石雕工藝等，都是它的特色。

5.工藝精致

潮汕民居可謂建不厭精，舊時(shí)建筑師傅總是建了一會(huì)兒后就停下來(lái)幾個(gè)人端詳討論，提出批評(píng)意見(jiàn)，然后再修改，往往一個(gè)小小的細(xì)節(jié)都要來(lái)回修改好幾次。而“一條牛索激死三個(gè)師父”的建筑掌故，應(yīng)該是最能說(shuō)明該民居的“精”已達(dá)到登峰造極的地步。

6.講究風(fēng)水

潮汕民居非常講究風(fēng)水，比如屋外側(cè)頂部山墻塑脊飾甚為講究，常根據(jù)所處地理位置的五行屬性等作成金、木、水、火、土五星灰塑，其中火星僅限于寺觀祠庵采用，這有傳統(tǒng)的哲理思想，又受陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)與約定俗成的影響。

7.獨(dú)特的建筑方式和材料

潮汕民居原料一般采用紅土和砂礫攪拌后筑成墻體，而不用需要耗掉田里好泥土的磚塊來(lái)筑墻，然后用泥沙和貝殼灰攪拌后涂墻面，也有部分是夯土或以木、草織成墻體，舊時(shí)海濱貧民所居就多為這種稱為“涂(草)寮”的茅屋，石材則多用于建筑構(gòu)件的門框、欄板、抱鼓石、臺(tái)階、柱礎(chǔ)、井圈、梁枋上和石牌橋、石塔、石橋大型建筑物的建造。而屋面與屋脊，有通花陶瓷壓頂，既可以透風(fēng)又能壓頂防風(fēng)，還有雙層（或三層）青瓦上層為食七留三，底層食三留七，再壓瓦筒，于兩瓦之間隔熱泄水。

建筑形式

1.四點(diǎn)金
“四點(diǎn)金”是潮汕風(fēng)俗的獨(dú)特建筑，因其四角上各有一間其形如“金”字的房間壓角而得名。在舊時(shí)只有富達(dá)的家庭才能建造。它的建筑格局跟北京的四合院有點(diǎn)像。外圍一般有圍墻，圍墻內(nèi)打陽(yáng)埕，鑿水井；大門左右兩側(cè)有“壁肚”；一進(jìn)大門就是前廳，兩邊的房間叫前房；進(jìn)去就是空曠的天井，兩邊各有一間房，一間作為廚房，稱為“八尺房”。另一間作為柴草房，一般稱為“厝手房”；天井后面就是后廳，也稱大廳，是祭祖的地方，兩邊各有一個(gè)大房，是長(zhǎng)輩居住的臥室，如果小輩住進(jìn)去就是大不敬。所以潮汕話說(shuō)“細(xì)仔弟 住厝耳”。

其一般對(duì)外不開(kāi)窗，窗只開(kāi)向內(nèi)庭。這是因?yàn)椤胺参菀蕴炀疄樨?cái)?shù)?，以面前屋為案山。天井闊狹得中，聚財(cái)”（《陽(yáng)宅撮要》）?！柏?cái)氣”從大門或從上天降臨積聚于天井后，再通過(guò)各房門窗“吸”進(jìn)屋里，若對(duì)外開(kāi)窗就是葫蘆漏氣，“財(cái)氣”外泄。

它的構(gòu)式建筑還有許多種。只有前后四個(gè)正房，沒(méi)有“厝手房”及“八尺房”，而四廳齊向天井的，稱“四廳會(huì)”；前后房都帶“厝手房”和“八尺房”的，變八房為十室的稱為“四噴水”。如果在其外圍建一圈房屋，就叫做“四點(diǎn)金加厝包”。

2.下山虎
“下山虎”的建筑在潮汕地區(qū)農(nóng)村較為普遍，又稱為“爬獅”。顧名思義，它的開(kāi)頭真有點(diǎn)如下山虎又似爬行之獅。建筑格局比“四點(diǎn)金”簡(jiǎn)單，比它少了兩個(gè)前房，其余的基本一樣。因?yàn)槌鋈腴T路不同，因此有開(kāi)正門和邊門的區(qū)別。通常中間不開(kāi)門，而是兩邊開(kāi)門，兩邊的門又稱為“龍虎門”，也既有開(kāi)正門而不開(kāi)邊門的?！跋律交ⅰ毙沃剖止爬希趶V州出土的漢代明器和北京故宮博物館藏的傳為隋代展子虔所作的《游春圖》中可見(jiàn)其前身，其格局與云南白族“一顆印”住宅也頗為相似。

3.四馬拖車
“四馬拖車”也稱“三落二火巷一后包”，是“四點(diǎn)金”的復(fù)雜化。整個(gè)建筑的各個(gè)部分都有它特殊的功能。頭進(jìn)的“反照”是為了遮擋路人和客人的視線，不致使屋里一覽無(wú)遺。通廊是主人和來(lái)訪客人停放交通工具的地方。南北廳是平時(shí)接待客人用的，而長(zhǎng)輩們重要的會(huì)見(jiàn)和議事則在二進(jìn)和三進(jìn)的大廳進(jìn)行。三進(jìn)的大廳還設(shè)置祖龕供奉祖宗靈位。逢年過(guò)節(jié)、祖宗忌辰、家人要出國(guó)，就要開(kāi)龕門祭拜抑或向祖宗“告別”；家人做了傷風(fēng)敗俗的事要繩之以家法，也要開(kāi)龕焚香，讓他在祖宗面前請(qǐng)罪。后庫(kù)則是供辦喪事時(shí)停放棺柩的地方。主體建筑的大房由長(zhǎng)輩居住，最高長(zhǎng)輩一般住在三進(jìn)的房子，其它房間由小輩居住。磨房、廚房、浴室、廁所等生活用房都集中在左邊的火巷。家中遇上辦喜事，則各進(jìn)大廳的禪門洞開(kāi)。辦喪事時(shí)更為隆重，不單要卸下“反照”，還要卸下各進(jìn)的禪門。所有天井架上地板，天井的上空撐起帳篷。這樣一來(lái)，一、二、三進(jìn)形成了一個(gè)寬敞的大空間，便于進(jìn)行各種活動(dòng)?？偟膩?lái)說(shuō)，主體建筑前低后高，每進(jìn)遞增三級(jí)石階，這樣便于突出主要廳堂，更重要的是為了不讓前進(jìn)遮住后進(jìn)，保證后進(jìn)的采光。后包是為了保護(hù)主體建筑和防盜而設(shè)。當(dāng)然，像這樣大規(guī)模的房屋，一般人家是無(wú)緣問(wèn)津的?，F(xiàn)存較完整的該建筑，可在澄?？h隆都鎮(zhèn)的“慈黌爺故居”即陳慈黌故居及普寧市洪陽(yáng)鎮(zhèn)的清提督府“德安里”看到。另外，還有揭陽(yáng)市桂嶺鎮(zhèn)的松竹公祠，經(jīng)過(guò)修繕后，煥然一新，有些有埕頭厝，以合“長(zhǎng)龍短虎”之意。

主要景點(diǎn)

景點(diǎn)指南

最佳游覽時(shí)段

四季皆宜

營(yíng)業(yè)時(shí)間

全天

地址

廣州省揭陽(yáng)市西洋村

交通

公交
從揭陽(yáng)市出發(fā)，乘坐3路公交，市發(fā)展銀行站上車，至程畔站下車，步行990米即可到達(dá)。
自駕
從揭陽(yáng)市出發(fā)，途經(jīng)金溪大道、G539，行駛17公里即可到達(dá)。

門票/收費(fèi)

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