云南民族村Q&A

A：云南民族村匯聚了多個(gè)民族，昆明民族風(fēng)味菜肴在制作技法上有燒、腌、凍、舂、焐，器皿有石板、香竹、羊皮、卵石等。傣家的香茅草燒雞、竹筒飯、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟雞肉剁生，白族的土八碗、砂鍋魚、喜州粑粑、乳扇、三道茶，怒族的烤羊肚，拉祜族的烤牛肉，納西族的火烤粑粑、琵琶豬，彝族的火燒豬頭肉、乳餅，僳僳族的杵酒等。

A：彝族的節(jié)日主要有火把節(jié)、彝族年、拜本主會(huì)、密枝節(jié)、跳歌節(jié)等，“火把節(jié)”是彝族地區(qū)最普遍而最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，一般在農(nóng)歷六月二十四日至二十六日晚上舉行；苗族村的節(jié)日主要有花山節(jié)，也是青年男女尋找知音、中老年人互相祝福的佳節(jié)；傣寨的潑水節(jié)最為出名，這天人們要拜佛，姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵，然后彼此潑水嬉戲，相互祝愿，認(rèn)為這樣可以不生疾病，四季平安，鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。期間還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳統(tǒng)娛樂(lè)活動(dòng)和各種歌舞晚會(huì)。