鼓浪嶼的博餅文化。

每年中秋節(jié)，廈門鼓浪嶼會舉行名叫“博餅文化節(jié)”的傳統(tǒng)活動。據(jù)說在300多年前鄭成功據(jù)廈抗清，他的部將洪旭為了寬釋士兵愁緒，激勵鼓舞士氣，便與當年駐扎在今洪本部33～44號的后部衙堂屬員，經過一番推敲，巧妙設計中秋會餅，讓全體將士在涼爽的中秋夜晚歡快拼搏，并逐漸延續(xù)至今。人們用六粒骰子投擲結果組合來決定參與者的獎品，傳統(tǒng)的獎品為大小不同的月餅，共計一會，設狀元1個、對堂2個、三紅4個、四進8個、二舉16個、一秀32個，這種游戲講究的就是一個開心，博一個好彩頭，大多數(shù)人都愿意相信，博中狀元的人，一年運氣總是會特別好，可以說，博餅文化更多的是承載了人們的感情寄托。