聚香齋因何得名？

聚香齋得名是由該飯店由著名書法家張正，題寫店名，第一次題寫時，張正先生興致所致，將“聚香齋”三字隨手題寫到了一張報紙上，并將自己正式書寫的聚香齋店名交到了李明軒的手里，李明軒請人精心制作了匾額，古色古香的匾額凸顯了聚香齋這個數(shù)百年老店的文化內(nèi)涵，和聚香齋的經(jīng)營理念相得益彰，成為了飲食文化的一張靚麗的名片。