海爾巴格

海爾巴格在維吾爾語(yǔ)意里為宮殿里的蘋果園。海爾巴格餐飲股份有限公司以新疆地方民族旅游、餐飲、客房、娛樂(lè)為主營(yíng)。它是迄今為止全國(guó)最大的一家穆斯林餐飲企業(yè)，下轄海爾巴格餐飲美都、伽穆餐廳、一甸咖啡、海爾巴格大飯店等數(shù)家品牌連鎖企業(yè)，地址遍及烏魯木齊、喀什、和田以及天津等地。

產(chǎn)品/菜品

核心產(chǎn)品/菜品

烤包子、薄皮包子、手抓飯

系列產(chǎn)品/菜品

拌面、炒面、餛飩、烤羊肉串、大盤雞等

榮譽(yù)

2014年、2015年連續(xù)被評(píng)為中國(guó)50強(qiáng)清真企業(yè)及中國(guó)十大清真品牌。2015年被評(píng)為《中國(guó)服務(wù)》優(yōu)秀企業(yè)、發(fā)改委命名為：價(jià)格誠(chéng)信單位。公司旗下有1家國(guó)家白金五鉆級(jí)酒家酒店、3家國(guó)家五鉆級(jí)酒家酒店、2家國(guó)家三鉆級(jí)酒家酒店、5家中華餐飲名店、5家新疆餐飲名店、一項(xiàng)56種抓飯大世界吉尼斯之最、一項(xiàng)56種拉格曼（拌面）大世界吉尼斯之最、多次被自治區(qū)工商聯(lián)直屬商會(huì)、烏魯木齊市商務(wù)局（糧食局）評(píng)為先進(jìn)單位，個(gè)人及菜品獲獎(jiǎng)60多次。

歷史

創(chuàng)始時(shí)間

1999年

指南

所屬品牌/公司

新疆海爾巴格餐飲股份有限公司

地址

新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州伊寧市前進(jìn)街八巷84號(hào)

聯(lián)系方式

0999-8356111、0999-8353222

營(yíng)業(yè)時(shí)間

周一至周日 08:00-24:00

人均消費(fèi)

80元

官網(wǎng)

http://www.herembag.com/zh-CN

服務(wù)設(shè)施

包廂、露天位、wifi、停車位

是否有分店

是

互動(dòng)知識(shí)

Q：海爾巴格的特色菜烤包子怎么做？
A：海爾巴格的特色菜烤包子，主要是在馕坑烤制。包子皮用死面搟薄，四邊折合成方形。包子餡用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋蔥、孜然粉、精鹽和胡椒粉等原料，加入少量水，拌勻而成。把包好的生包子貼在馕坑里，十幾分鐘即可烤熟，皮色黃亮，入口皮脆肉嫩，味鮮油香。