遼寧千喜鶴食品有限公司

遼寧千喜鶴食品有限公司由新希望集團(tuán)農(nóng)牧體系控股子公司、2008年北京奧運(yùn)會(huì)冷鮮豬肉及豬肉制品獨(dú)家供應(yīng)商——北京千喜鶴食品有限公司出資設(shè)立， 2006年2月落戶沈陽輝山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，2007年11月11日成功生產(chǎn)運(yùn)營，年設(shè)計(jì)屠宰量350萬頭，公司經(jīng)營范圍包括屠宰、銷售生豬，冷藏保溫運(yùn)輸?shù)?，是?jīng)遼寧省批準(zhǔn)建立的全省最大的現(xiàn)代化生豬屠宰加工企業(yè)。

遼寧千喜鶴全部引進(jìn)世界先進(jìn)生豬屠宰設(shè)備，屠宰車間全套引進(jìn)德國伴斯屠宰生產(chǎn)線，分割車間均引進(jìn)韓國好烤克分割生產(chǎn)線。公司按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念進(jìn)行設(shè)計(jì)和HACCP、ISO14000等管理體系實(shí)行全過程控制，采用先進(jìn)的CO2窒暈、立式蒸汽燙毛、感應(yīng)式火焰燎毛、超聲波清洗、自動(dòng)回鉤系統(tǒng)等設(shè)備，實(shí)行同步檢疫、二段冷卻排酸和精細(xì)分割、冷鏈運(yùn)輸、配送銷售等先進(jìn)工藝流程。建有現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控系統(tǒng)、生豬溯源系統(tǒng)和現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)室，對(duì)危害物進(jìn)行全面檢測(cè)。通過以上一系列質(zhì)量保證體系和措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。所生產(chǎn)的冷鮮肉產(chǎn)品具有新鮮、安全、營養(yǎng)、健康、綠色及可追溯的特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的青睞。

在國家和遼寧省各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助下，2008年6月，我公司被沈陽市確定為奧運(yùn)會(huì)沈陽賽區(qū)豬肉唯一供應(yīng)商，并獲得2008年奧運(yùn)會(huì)食品藥品安全保障工作“突出貢獻(xiàn)單位”獎(jiǎng)；以比第二名高出20000多票的成績被評(píng)為“2008年最受沈陽市民歡迎的食品品牌”；2009年，我公司通過SGS國際認(rèn)證機(jī)構(gòu)的審核，1獲得ISO9001：2008、ISO22000：2005證書，被沈陽市政府經(jīng)濟(jì)主管部門評(píng)為“沈陽市100強(qiáng)企業(yè)”之一。

2021年12月22日，被認(rèn)定為第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

我公司志在“構(gòu)建綠色肉品產(chǎn)業(yè)鏈，成就高端市場(chǎng)領(lǐng)跑者”，以新希望北方綠色生豬產(chǎn)業(yè)鏈為依托，為消費(fèi)者提供新鮮、安全、營養(yǎng)、健康、綠色及可追溯的產(chǎn)品，打造中國肉類企業(yè)第一品牌。

公司引進(jìn)德國伴斯和韓國好烤克及美國、瑞典等世界一流的生豬屠宰、分割和高低溫肉制品加工設(shè)備，電腦程序化控制、二氧化碳致昏、立式蒸汽燙毛、電磁感應(yīng)式火焰燎毛及刨光、二段式冷卻排酸，采用韓國好烤克分割設(shè)備，實(shí)行同步衛(wèi)檢及冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售的物流配送系統(tǒng)，公司按照ISO9000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及HACCP體系進(jìn)行控制和管理，所生產(chǎn)的冷鮮肉具有營養(yǎng)豐富、味美可口的特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的青睞。公司力爭(zhēng)在2-3年內(nèi)建設(shè)成為世界一流的食品加工基地，為東北及全國人民生活提供健康安全的放心食品。目前冷鮮肉市場(chǎng)剛剛起步，市場(chǎng)潛力巨大。

2006年4月26日項(xiàng)目正式開工建設(shè)。一期工程（生豬屠宰）已竣工，于2007年11月11日試生產(chǎn)，日屠宰量已達(dá)3000頭，產(chǎn)品主要供應(yīng)東北和華北地區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和商超,暫無出口。二期工程（高低溫肉制品深加工）預(yù)計(jì)于今年二季動(dòng)工，明年竣工投產(chǎn)。