戶部巷Q&A

A：這首《過早歌》之戶部巷篇，描述的是武漢最具有地方特色的“過早文化”，展示了全國知名的漢味小吃天下第一巷“戶部巷”的繁榮景象。由日本音樂家馬飼野康二作曲，陳星宇作詞。《長江日報》于2012年在城市版有結(jié)合武漢的小吃文化特點介紹這首歌曲。

A：推薦蔡林記。蔡林記是一家經(jīng)營熱干面系列小吃為特色，近百年的老字號小吃面館。其熱干面，晶潔爽口，味道鮮美，深受廣大市民的贊賞，享有武漢名小吃的美譽。而今，熱干面已遍及江城，歷久不衰，武漢人吃早餐，更是離不開這一種具特色的面食。名譽三鎮(zhèn)的百年老店蔡林記于09年春節(jié)落戶戶部巷，使?jié)h味小吃第一巷的漢味更濃。