雀巢公司

雀巢的歷史始于1866年，當(dāng)時(shí)英瑞煉乳公司在瑞士開(kāi)設(shè)了歐洲第一家煉乳廠。1867年，亨利·雀巢研發(fā)嬰幼兒食品。1905年，公司與英瑞公司合并，組成了后來(lái)的雀巢集團(tuán)。

19世紀(jì)末，受益于歐洲的“美好時(shí)代”，雀巢英瑞快速發(fā)展為一家全球性的奶制品公司。1914年，隨著第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)，各國(guó)對(duì)煉乳和巧克力的需求增加，但原材料的短缺和限制跨境交易阻礙了雀巢英瑞的生產(chǎn)。為解決這個(gè)問(wèn)題，公司收購(gòu)了美國(guó)和澳大利亞的加工工廠，并在戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束時(shí)擁有了40家工廠。

1921年，由于戰(zhàn)后軍隊(duì)對(duì)于罐裝牛奶的需求下降，價(jià)格下跌和高庫(kù)存水平導(dǎo)致雀巢英瑞公司首次出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)損失。為解決這一危機(jī)，雀巢英瑞任命銀行家路易斯·達(dá)波爾（Louis Dapples）為危機(jī)管理經(jīng)理，第一次鼓勵(lì)公司任命職業(yè)經(jīng)理人，管理實(shí)現(xiàn)集中化，科研工作統(tǒng)一在瑞士韋威的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，公司亦逐漸恢復(fù)正常盈利。

1929年，華爾街大崩潰降低了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力，雀巢英瑞再度遭遇重創(chuàng)；同年，雀巢英瑞收購(gòu)瑞士最大的巧克力公司Peter-Cailler-Kohler，使巧克力成為雀巢英瑞公司業(yè)務(wù)的一個(gè)重要組成部分。1934年至1936年，雀巢英瑞相繼推出多款巧克力相關(guān)產(chǎn)品。另一方面，由于巴西政府在1929年請(qǐng)求雀巢英瑞公司為其大量的剩余咖啡尋找銷路，在化學(xué)家馬克思·莫根特爾（Max Morgenthaler）的主導(dǎo)下，1938年，速溶咖啡粉“雀巢咖啡”上市。

1939年，第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后，雀巢英瑞將一些管理人員搬遷到美國(guó)斯坦福德的一個(gè)新辦事處，作為戰(zhàn)爭(zhēng)期間公司的第二總部。雖因戰(zhàn)爭(zhēng)影響而使得利潤(rùn)有所下降，但隨著美國(guó)加入戰(zhàn)爭(zhēng)后，雀巢品牌在美軍中迅速受到歡迎。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，美國(guó)援外合作署對(duì)日本和歐洲的援助物資中也包括了雀巢產(chǎn)品。1947年，雀巢英瑞公司合并了主要生產(chǎn)美極湯料、肉湯和調(diào)味料的瑞士Alimentana公司，并更名為雀巢Alimentana公司。

隨著二戰(zhàn)結(jié)束，雀巢得到二次快速發(fā)展，通過(guò)收購(gòu)進(jìn)入冷凍食品等快速成長(zhǎng)的新興領(lǐng)域，并擴(kuò)大牛奶、咖啡和罐頭食品等傳統(tǒng)業(yè)務(wù)。1960年，收購(gòu)冰淇淋公司Jopa和Heudebert-Gervais。1962年，收購(gòu)瑞士品牌Frisco、速凍食品品牌Findus。1968年，收購(gòu)酸奶生產(chǎn)商Chambourcy。1973年，收購(gòu)美國(guó)冷凍食品公司Stouffer等等。

1974年，雀巢首次走出食物和飲料領(lǐng)域，成為化妝品公司歐萊雅的小股東。1977年，更名為雀巢集團(tuán)，繼續(xù)多樣化發(fā)展戰(zhàn)略，收購(gòu)美國(guó)藥品和眼科產(chǎn)品制造商愛(ài)爾康眼科公司。1981年，和歐萊雅成立合資企業(yè)高德美（Galderma）公司，進(jìn)行皮膚產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)。1985年，收購(gòu)寵物食品品牌“喜躍”（Friskies）。1988年，收購(gòu)英國(guó)糖果公司Rowntree Mackintosh和意大利面條、調(diào)味醬和糖果集團(tuán)Buitoni-Perugina等。

1991年，雀巢與通用磨坊公司和全球谷物聯(lián)盟有限公司建立了一家合資企業(yè)，在全球范圍內(nèi)生產(chǎn)和銷售早餐谷類食品。同時(shí)與可口可樂(lè)公司建立了合資企業(yè)——全球飲料伙伴公司，生產(chǎn)和銷售的品牌包括雀巢冰爽茶。1992年開(kāi)始，雀巢通過(guò)多起收購(gòu)加強(qiáng)球飲用水、冰淇淋和寵物食品的業(yè)務(wù)，收購(gòu)公司包括：礦泉水領(lǐng)域的法國(guó)巴黎水（Perrier）集團(tuán)、意大利圣培露（S.Pellegrino）集團(tuán)等；寵物食品領(lǐng)域的Alpo Petfoods、Spillers Petfood、普瑞納等；冰淇淋領(lǐng)域的“莫凡彼”和“醉爾斯”等。

2006年開(kāi)始，雀巢開(kāi)始致力于轉(zhuǎn)型為一家營(yíng)養(yǎng)保健品公司，為此提出“創(chuàng)造共享價(jià)值”的經(jīng)營(yíng)方針，針對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)的公司展開(kāi)收購(gòu)。2006年，收購(gòu)體重管理公司Jenny Craig，澳大利亞早餐谷物食品公司Uncle Toby's。2007年，收購(gòu)諾華醫(yī)療營(yíng)養(yǎng)公司，嬰兒食品公司嘉寶等。2011年，成立雀巢健康科學(xué)和雀巢健康科學(xué)研究院，旨在以科學(xué)為基礎(chǔ)研究營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品來(lái)預(yù)防和治療慢性疾病。2012年，收購(gòu)惠氏營(yíng)養(yǎng)品公司。2013年，雀巢健康科學(xué)收購(gòu)美國(guó)醫(yī)療食品公司Pamlab。2014年，成立雀巢皮膚健康公司，完全接管高德美公司。2016年，將其冰淇淋、速凍食品和冷凍乳制品的部分業(yè)務(wù)并入與英國(guó)冰淇淋制造商R+R的合資企業(yè)Froneri。除此之外，收購(gòu)以17億美元收購(gòu)徐福記60％股權(quán)，收購(gòu)銀鷺60%股權(quán)等。

2017年以來(lái)，雀巢除了針對(duì)傳統(tǒng)業(yè)務(wù)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，繼續(xù)在醫(yī)療保健領(lǐng)域?qū)ふ倚碌脑鲩L(zhǎng)機(jī)會(huì)。2017年，雀巢收購(gòu)加拿大天然保健品公司Atrium Innovations，旨在促進(jìn)雀巢在消費(fèi)者保健領(lǐng)域的發(fā)展，同時(shí)對(duì)咖啡、寵物食品、嬰兒營(yíng)養(yǎng)和植物基食品等高增長(zhǎng)品類的業(yè)務(wù)形成補(bǔ)充。2018年，收購(gòu)星巴克零售咖啡業(yè)務(wù)，進(jìn)行星巴克咖啡店之外的產(chǎn)品銷售。2019年，成立雀巢包裝科學(xué)研究所。2020年，收購(gòu)Zenpep、VitalProteins和Aimmune等公司，以擴(kuò)大健康領(lǐng)域的產(chǎn)品組合。2022年，成立雀巢農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，旨在加強(qiáng)公司的農(nóng)業(yè)科學(xué)專業(yè)知識(shí)。此外，收購(gòu)植物基營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域公司Orgain的多數(shù)股權(quán)。2023年，雀巢全年銷售額達(dá)930億瑞士法郎，產(chǎn)品銷往188個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

雀巢的大部分食品和飲料業(yè)務(wù)分為五個(gè)區(qū)域進(jìn)行管理，分別為：北美、拉丁美洲、歐洲、大中華，以及AOA地區(qū)（亞洲、大洋洲和非洲）。部分全球管理業(yè)務(wù)和合資企業(yè)則另進(jìn)行管理運(yùn)行，如：Nespresso、雀巢健康科學(xué)、全球谷物合作伙伴和Froneri等。截至2023年，雀巢在全球擁有27.5萬(wàn)名員工，在77個(gè)國(guó)家設(shè)有340多家工廠。

雀巢兩大創(chuàng)始公司之一“英瑞煉乳公司”的股票，于1873年3月17日在蘇黎世證券交易所首次上市。隨著“英瑞煉乳公司”與“亨利·雀巢公司”合并，“雀巢英瑞煉乳公司”的股票于1905年10月25日在蘇黎世證券交易所（現(xiàn)為瑞士證券交易所）上市。根據(jù)雀巢投資者信息的對(duì)外公示，雀巢股價(jià)在1959年12月31日為1.36瑞士法郎（記名股票），隨著幾十年雀巢的高速發(fā)展，其股價(jià)亦不斷攀升，2023年12月29日已達(dá)97.51瑞士法郎。2009年至2023年，累計(jì)向股東返還利息達(dá)1808億瑞士法郎。

雀巢水業(yè)務(wù)在許多國(guó)家擁有近51個(gè)瓶裝水品牌，包括國(guó)際品牌和諸多地方品牌。如: PERRIER、VITTEL、CONTREX、SAN PELLEGRINO（圣培露）、ACQUA PANNA、NESTLé AQUAREL、POLAND SPRING等品牌。

惠氏營(yíng)養(yǎng)品專注于對(duì)嬰幼兒智慧營(yíng)養(yǎng)的研究。1915年，其發(fā)布了世界上第一罐現(xiàn)代嬰幼兒配方奶粉，即惠氏S-26的前身“SMA”。其主要致力于科學(xué)創(chuàng)新，將科研成果應(yīng)用于產(chǎn)品研發(fā)，為廣大家庭提供科學(xué)創(chuàng)新、品質(zhì)卓越的母嬰營(yíng)養(yǎng)品。推出產(chǎn)品為：惠氏S-26有機(jī)③、惠氏學(xué)兒樂(lè)、惠氏S-26鉑臻③、惠氏S-26幼兒樂(lè)③、惠氏膳兒加幼兒園兒童成長(zhǎng)奶粉等。

雀巢健康科學(xué)有限公司是雀巢旗下的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品公司，為各種病理生理狀態(tài)下需要腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持的人群提供先進(jìn)和個(gè)性化的解決方案，包括腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑、口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充以及營(yíng)養(yǎng)醫(yī)療器械，主要研究方向?qū)Ｗ⒂趦嚎萍膊　⒗夏辍⒅匕Y/外科疾病、腦健康、代謝性疾病和消化疾病六大治療領(lǐng)域，并提供包括醫(yī)療器械和診斷試劑等從篩查到干預(yù)的完整解決方案。

雀巢健康科學(xué)目前在中國(guó)提供兒童和成人兩大平臺(tái)的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)解決方案，兒童產(chǎn)品為恩敏舒、肽敏舒、藹兒舒、小百肽等特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，成人產(chǎn)品系列則為佳膳優(yōu)選、佳膳膳食纖維等配方食品。

普瑞納是隸屬于雀巢集團(tuán)的寵物品牌，致力于為寵物提供更佳的營(yíng)養(yǎng)和護(hù)理解決方案。其名下產(chǎn)品根據(jù)提供方向設(shè)立相應(yīng)產(chǎn)品品牌線，如珍致貓罐頭、冠能犬糧及貓糧、絲倍亮犬糧、喜躍貓糧及罐頭、HIPRO普瑞納專業(yè)配方等。

雀巢專業(yè)餐飲是面向餐飲企業(yè)客戶提供食品和飲料解決方案的服務(wù)商，主要提供烹調(diào)產(chǎn)品、奶制品、飲品三個(gè)方向的產(chǎn)品方案。具體產(chǎn)品有“美極”系列的中西式調(diào)味料產(chǎn)品、雀巢淡奶油/全脂或脫脂牛奶等奶制品、雀巢咖啡系列及其他冷熱飲料產(chǎn)品和設(shè)備。

上海太太樂(lè)食品有限公司創(chuàng)立于1988年，是中國(guó)雞精、雞粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定單位之一，于1999年加入雀巢。太太樂(lè)產(chǎn)品現(xiàn)已覆蓋固態(tài)復(fù)合風(fēng)味調(diào)味料和液態(tài)增鮮調(diào)味料兩大類的不同系列，子品牌包含雞精、雞粉、雞汁、醬油、蠔油、麻油、調(diào)味汁、醬、湯底調(diào)味料、菜譜式調(diào)料等多個(gè)品類，超300個(gè)產(chǎn)品規(guī)格。

徐福記成立于1992年，于2011年加入雀巢。主要生產(chǎn)糖果、糕點(diǎn)、沙琪瑪、巧克力及果凍等休閑糖點(diǎn)食品，散裝、包裝類近800個(gè)款式。

雀巢徽標(biāo)的靈感源于創(chuàng)始人亨利?雀巢的家族家徽，其家徽是一只鳥(niǎo)坐在鳥(niǎo)巢中，意在表明其家族姓氏（Nestlé在德文意為“鳥(niǎo)巢”）。亨利以此為基礎(chǔ)，在鳥(niǎo)巢中加上了三只嗷嗷待哺的幼鳥(niǎo)，以此將家族姓氏與產(chǎn)品產(chǎn)生聯(lián)系，也讓雀巢這一品牌能夠與模仿者做出區(qū)別。

1938年，雀巢徽標(biāo)進(jìn)行了升級(jí)，將圖案與文字結(jié)合在一起，作為雀巢的統(tǒng)一識(shí)別標(biāo)志。1988年，雀巢產(chǎn)品開(kāi)始采用標(biāo)準(zhǔn)化名稱，為方便與徽標(biāo)結(jié)合，將圖像簡(jiǎn)化為兩只幼鳥(niǎo)。1995年與2015年，徽標(biāo)圖案與文字亦有進(jìn)一步進(jìn)行調(diào)整。2018年，開(kāi)始將徽標(biāo)的灰色圖案改為棕色，以此體現(xiàn)樹(shù)枝的顏色。

2011年，瑞典研究機(jī)構(gòu)“卡羅林斯卡研究所”在化驗(yàn)雀巢、喜寶在內(nèi)的知名嬰兒食品時(shí)，發(fā)現(xiàn)其含有毒重金屬砷、鉛與鎘。據(jù)了解，少量砷亦會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)，鎘則可導(dǎo)致神經(jīng)及腎臟受損。研究稱，嬰兒長(zhǎng)期食用，會(huì)導(dǎo)致智力受損，甚至出現(xiàn)行為異常。2011年4月11日晚，雀巢中國(guó)對(duì)嬰幼兒食品含砷的說(shuō)法回應(yīng)稱：“我們確認(rèn)報(bào)道中所涉及的雀巢產(chǎn)品是完全安全的，并符合所有北歐和歐洲的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。瑞典食品管理局同時(shí)也確認(rèn)所有產(chǎn)品都符合標(biāo)準(zhǔn)。”雀巢中國(guó)表示，研究中提及的雀巢產(chǎn)品未在中國(guó)生產(chǎn)和銷售。雀巢中國(guó)還稱，雀巢在中國(guó)生產(chǎn)和銷售的嬰幼兒食品完全符合中國(guó)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求，消費(fèi)者可放心食用。

針對(duì)媒體報(bào)道包括雀巢在內(nèi)的某些歐洲知名品牌嬰幼兒食品中的砷、鉛、鎘等重金屬含量高于母乳的情況，受衛(wèi)生部委托，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心發(fā)布通報(bào)，稱這些品牌檢出的砷、鉛、鎘等重金屬，均未超出中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。

通報(bào)稱，瑞典一機(jī)構(gòu)在某些外國(guó)品牌的嬰幼兒谷類輔助食品中，檢出砷、鉛、鎘，最大檢出值分別為33ug/kg、13ug/kg、11ug/kg。中國(guó)在嬰幼兒谷類輔助食品安全標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，砷和鉛的限量指標(biāo)，砷為200ug/kg，鉛為200ug/kg。可以看到，雀巢等品牌檢出的砷、鉛并未超出中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)。通報(bào)稱，國(guó)際食品法典委員會(huì)（CAC）未對(duì)嬰幼兒谷類輔助食品規(guī)定砷和鉛的限量指標(biāo)。

通報(bào)還稱，中國(guó)和CAC均未制定嬰幼兒輔助食品的鎘限量指標(biāo)，但中國(guó)對(duì)該類食品的主要原料大米的鎘限量要求為0.2mg/kg，嚴(yán)于CAC的0.4mg/kg的標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉，受衛(wèi)生部委托，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估委員會(huì)將繼續(xù)組織專家，科學(xué)評(píng)價(jià)食品中重金屬含量水平與嬰幼兒健康風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系。通報(bào)提倡對(duì)6個(gè)月以下嬰幼兒盡可能地進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，對(duì)6個(gè)月以上的嬰幼兒，應(yīng)按專家指導(dǎo)，合理添加符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒輔食。

雀巢公司被指當(dāng)?shù)毓賳T入股，克扣奶農(nóng)

一桶奶少1公斤

黑龍江省雙城市雙城鎮(zhèn)奶農(nóng)老李擠完最后一頭牛的牛奶，用秤稱了一下兩桶奶的重量：共91.25公斤，去掉空桶的重量17公斤，凈重74.25公斤。記者跟隨老李的三輪車到雙城雀巢有限公司設(shè)在雙城鎮(zhèn)承旭村的奶站去送奶。

到了奶站，老李按奶站的要求，初步化驗(yàn)了奶樣，把奶倒進(jìn)奶站的空桶中，再拎上電子秤，電子秤的顯示屏朝著收奶人員，老李看不見(jiàn)。隨后收奶員把一張卡在連著電子秤的刷卡機(jī)上刷了一下，老李被告知此次交奶的重量是73公斤。

對(duì)“消失”的1.25公斤奶，老李“平靜地”接受了，他說(shuō)已經(jīng)“習(xí)慣”。不少奶農(nóng)反映，雀巢公司克扣奶農(nóng)已延續(xù)多年，現(xiàn)已成為“公開(kāi)秘密”。

萬(wàn)龍鄉(xiāng)奮斗村奶農(nóng)趙永武告訴記者，雀巢公司克扣奶農(nóng)，多年來(lái)從未間斷過(guò)。平均一桶奶扣1公斤，有時(shí)候送一次奶要被扣3公斤，兩次奶扣6公斤。該村的奶農(nóng)被扣急了，就不給雀巢公司交奶。“寧可殺牛也不給雀巢交奶。”趙永武說(shuō)。

計(jì)數(shù)器暗藏貓膩

奶農(nóng)反映，雀巢公司不僅在秤上做手腳，計(jì)數(shù)器也“暗藏貓膩”。

記者在雀巢公司所屬的永支奶站也發(fā)現(xiàn)了奶站計(jì)數(shù)的“秘密”。奶農(nóng)交的奶上過(guò)秤后，把自己的交奶卡在刷卡機(jī)上刷一下，交奶斤數(shù)就會(huì)刷到卡里。記者發(fā)現(xiàn)，刷到奶農(nóng)卡里的數(shù)字，并不是奶秤顯示屏上的數(shù)目，小數(shù)點(diǎn)后面的一位數(shù)被“處理”了。對(duì)此，奶站收奶員解釋稱：“如果小數(shù)點(diǎn)后是3或以下，就被舍為0，如果是4，就進(jìn)為5；如果小數(shù)點(diǎn)后是8或以下，就被舍為5，如果是9，就進(jìn)為0。”一些奶農(nóng)對(duì)此表示氣憤：“舍掉的多，進(jìn)位的少，這分明是八舍九入法。”收奶員告訴記者，刷卡機(jī)由雀巢公司設(shè)定。

私劃鮮奶等級(jí)壓價(jià)

雙城市奶農(nóng)還反映，雀巢公司還將“以質(zhì)論價(jià)”變成克扣奶農(nóng)的手段。黑龍江省明文規(guī)定，鮮奶達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，就該按政府指導(dǎo)價(jià)付錢(qián)，但雀巢公司卻把鮮奶分四個(gè)等級(jí)收。比如三季度雀巢對(duì)外稱奶價(jià)是每公斤2.97元，其實(shí)奶農(nóng)交的一等奶才能達(dá)到這個(gè)價(jià)格。如果是四等奶，連2.7元都達(dá)不到，而且出現(xiàn)四等奶的奶農(nóng)，要承受一個(gè)月的低奶價(jià)。對(duì)于把奶分成四個(gè)等級(jí)收奶一事，雙城雀巢有限公司奶源部負(fù)責(zé)人李祖安解釋稱：分等級(jí)的事，已不用這種方法了。

奶品檢測(cè)不給單據(jù)

雙城的奶農(nóng)說(shuō)，前幾年雀巢經(jīng)常檢測(cè)“冰點(diǎn)”（即奶中水的含量超標(biāo)）和抗菌素，如果在奶中檢測(cè)出“冰點(diǎn)”，就要扣掉一周奶款的一半，“如果檢出抗菌素，扣得更多”。奶農(nóng)認(rèn)為，嚴(yán)格檢測(cè)奶的質(zhì)量是對(duì)的，但奶站根本不給奶農(nóng)檢驗(yàn)單據(jù)，只是口頭告訴，哪個(gè)奶農(nóng)的奶檢出了“冰點(diǎn)”，哪個(gè)奶農(nóng)的奶檢出了抗菌素，這讓平日里守法送奶的奶農(nóng)不服氣。

有奶農(nóng)告訴記者，有時(shí)對(duì)被測(cè)定為低質(zhì)奶不服，“但沒(méi)有說(shuō)話的地方”，奶質(zhì)檢測(cè)多年來(lái)都是雀巢公司說(shuō)了算。雙城市是黑龍江省養(yǎng)牛第一大市，多年來(lái)，這個(gè)市每日所產(chǎn)的1200噸鮮奶被世界知名企業(yè)瑞士雀巢集團(tuán)旗下的乳業(yè)企業(yè)――黑龍江雙城雀巢公司所壟斷。然而，當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)普遍反映，這個(gè)知名企業(yè)在雙城克扣奶農(nóng)已成為公開(kāi)秘密，其低成本經(jīng)營(yíng)模式引起當(dāng)?shù)厝罕姷牟粷M。

事件相關(guān)

2012年6月6日上午10點(diǎn)，在黑龍江省雙城市城郊久援村一塊連片900畝的農(nóng)田上，雀巢舉行盛大的“雀巢奶牛飼養(yǎng)管理培訓(xùn)中心”奠基儀式，參與者500多人。雀巢大中華區(qū)食品及飲料部總裁蘇博發(fā)表講話，會(huì)議由雙城雀巢公司總經(jīng)理陸明主持。雀巢計(jì)劃在雙城建造第一家牛奶場(chǎng)，工程已經(jīng)于6月初舉行奠基儀式。根據(jù)合作備忘錄，未來(lái)5年，雀巢將與當(dāng)?shù)卣⑼顿Y者、奶農(nóng)合作，帶動(dòng)25億元投資以推進(jìn)雙城奶業(yè)基地發(fā)展。培訓(xùn)中心一期工程計(jì)劃于2012年年底竣工。

然而，雀巢是在未辦理任何土地手續(xù)的情況之下，采用多種手法，低價(jià)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民簽訂900畝土地流轉(zhuǎn)協(xié)議，并“先斬后奏”私自改變了部分土地性質(zhì)——由農(nóng)業(yè)用地變更為建設(shè)用地。并計(jì)劃總投資1.8億元。

黑龍江雙城市國(guó)土資源局局長(zhǎng)陸明久對(duì)媒體表示，“這900畝農(nóng)田雀巢沒(méi)辦任何用地手續(xù)，怎么背著國(guó)土局搞奠基儀式呢？”“這個(gè)做法屬于嚴(yán)重違規(guī)。”雙城國(guó)土資源局認(rèn)為，雀巢低價(jià)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民簽訂900畝土地流轉(zhuǎn)協(xié)議，并改變了部分土地性質(zhì)。就在3月，國(guó)土局領(lǐng)導(dǎo)還因“雀巢奶牛飼養(yǎng)管理培訓(xùn)中心”的用地和選址不妥問(wèn)題，與雙城雀巢總經(jīng)理陸明發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，結(jié)果卻是，雀巢不僅先斬，而且不奏。

聲明回復(fù)

雀巢中國(guó)發(fā)表聲明表示，“今年一月雀巢與雙城市人民政府簽署了合作備忘錄，雙方將共同加速雙城現(xiàn)代化奶區(qū)的建設(shè)，其中奶牛養(yǎng)殖示范中心是這一計(jì)劃中的重要部分，該中心為農(nóng)民和奶業(yè)專業(yè)人員提供奶牛飼養(yǎng)技能培訓(xùn)。雙方一直在為加緊落實(shí)這項(xiàng)工作進(jìn)行積極的努力，其中包括與用地及項(xiàng)目建設(shè)有關(guān)的各項(xiàng)手續(xù)。”雀巢強(qiáng)調(diào)，“土地價(jià)格嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)規(guī)定。”

最新要聞

持續(xù)發(fā)酵的馬肉風(fēng)波，令全球最大的食品商雀巢(Nestlé)，連同全球最大的牛肉生產(chǎn)商JBS一并卷入。據(jù)英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》報(bào)道，因檢測(cè)發(fā)現(xiàn)馬肉DNA比例超出1%，雀巢周一在意大利和西班牙下架了三款牛肉產(chǎn)品。

雀巢（中國(guó)）方面在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，此事件不涉及中國(guó)市場(chǎng)，雀巢公司正在強(qiáng)化質(zhì)量保證機(jī)制，并在歐洲增加馬肉的DNA測(cè)試。

2021年6月消息，根據(jù)雀巢公司的一份內(nèi)部文件，該公司承認(rèn)，其生產(chǎn)的傳統(tǒng)包裝食品和飲料產(chǎn)品有60%以上不符合國(guó)際公認(rèn)的健康標(biāo)準(zhǔn)。

2022年1月22日，據(jù)“今日俄羅斯”網(wǎng)站報(bào)道，印度版Kitkat上印的是印度教神靈形象，但憤怒的印度人認(rèn)為，這些包裝紙最終會(huì)被丟棄在“垃圾箱、下水道、排水溝”，在“無(wú)意間”被踩到或被人吐上痰。他們?cè)?/span>社交媒體上強(qiáng)烈抗議該商品，批評(píng)雀巢“傷害宗教感情”。有評(píng)論人士敦促雀巢下架印有這些圖片的商品，還有人甚至呼吁抵制雀巢全線產(chǎn)品。有印度網(wǎng)友在推特上說(shuō)“我們的神不是你的營(yíng)銷工具”，這是在“玩弄信奉者的感情”。

報(bào)道稱，隨著事情愈演愈烈，雀巢“被迫”道歉并召回該產(chǎn)品。該公司發(fā)表聲明稱，“我們?cè)鞠胪ㄟ^(guò)生動(dòng)形象的獨(dú)特藝術(shù)形式致敬當(dāng)?shù)匚幕绻麩o(wú)意中傷害了大家的感情，十分抱歉。”

2013年2月18日，國(guó)家質(zhì)檢總局公布在入境口岸約有649批次進(jìn)口食品化妝品查出質(zhì)量問(wèn)題，查出的不合格奶粉被銷毀。此外，多個(gè)知名品牌或商家的產(chǎn)品也在此次檢查中“中槍”。上海雀巢產(chǎn)品服務(wù)有限公司從波蘭進(jìn)口的兩批嘉寶混合蔬菜泥，標(biāo)簽符合性檢驗(yàn)不合格。

2022年4月13日，法國(guó)巴黎檢察官辦公室的工作人員，來(lái)到位于法國(guó)北部科德里的一家比薩冷凍廠進(jìn)行搜查。這家工廠屬于雀巢集團(tuán)法國(guó)公司旗下的一個(gè)比薩品牌，這里生產(chǎn)的比薩被認(rèn)為導(dǎo)致法國(guó)70多人感染大腸桿菌，其中一名1歲嬰兒和一個(gè)18歲青年可能因感染死亡。法國(guó)有關(guān)部門(mén)正以過(guò)失殺人和欺詐對(duì)此事開(kāi)展調(diào)查。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間2022年5月5日，警方在位于瑞士羅蒙的雀巢Nespresso工廠現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了500多公斤純度超過(guò)80%的可卡因，毒品被藏在從巴西運(yùn)到工廠的集裝箱里。警方稱，其市場(chǎng)銷售價(jià)值估計(jì)超過(guò)5000萬(wàn)法郎。

當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道指出，當(dāng)晚Nespresso公司通知弗里堡州警方，員工在卸下剛送來(lái)的袋裝咖啡豆時(shí)發(fā)現(xiàn)了一種不明的白色物質(zhì)。警察對(duì)白色粉末進(jìn)行分析，結(jié)果證明是可卡因。弗里堡州警方宣布，對(duì)當(dāng)天通過(guò)火車運(yùn)送的5個(gè)海運(yùn)集裝箱進(jìn)行搜查，發(fā)現(xiàn)并查獲了500多公斤毒品。初步調(diào)查顯示，這些裝有咖啡袋的海運(yùn)集裝箱是從巴西運(yùn)往羅蒙的。

調(diào)查人員說(shuō)，相關(guān)批次已被隔離，該物質(zhì)未與生產(chǎn)中使用的任何產(chǎn)品接觸。弗里堡州相關(guān)部門(mén)已展開(kāi)調(diào)查。警方強(qiáng)調(diào)，在另行通知之前，不能提供任何進(jìn)一步的信息。

根據(jù)警方聲明，裝有毒品的咖啡豆已被單獨(dú)存放，工廠生產(chǎn)環(huán)境未受污染。初步調(diào)查顯示，這批問(wèn)題原料始發(fā)地為巴西。

2022年5月5日，警方在位于瑞士羅蒙的雀巢nespresso工廠現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了500多公斤純度超過(guò)80%的可卡因，毒品被藏在從巴西運(yùn)到工廠的集裝箱里。警方稱，其市場(chǎng)銷售價(jià)值估計(jì)超過(guò)5000萬(wàn)法郎。

2018年4月18日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查結(jié)果，雙城雀巢有限公司在生產(chǎn)許可條件保持、食品安全管理制度落實(shí)等方面存在缺陷。

11·10網(wǎng)易公開(kāi)舉報(bào)雀巢事件

2023年11月14日，記者從網(wǎng)易相關(guān)人士處獲悉，網(wǎng)易向國(guó)家有關(guān)部門(mén)發(fā)函，舉報(bào)雀巢及其代理公司向網(wǎng)易等客戶提供的二手制冰機(jī)等存在重大食品安全隱患問(wèn)題，因瞞報(bào)來(lái)源、二手使用、裸機(jī)運(yùn)輸、監(jiān)管不足等問(wèn)題，涉嫌違反有關(guān)“制冰機(jī)”設(shè)備生產(chǎn)銷售的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及法律要求。

據(jù)悉，網(wǎng)易進(jìn)行舉報(bào)的源頭是近期在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)很多爭(zhēng)議的“網(wǎng)易制冰機(jī)是騰訊二手的”事件。11月8日，雀巢一級(jí)代理商運(yùn)輸一批制冰機(jī)至網(wǎng)易廣建園區(qū)。11月9日，網(wǎng)易員工反饋，該制冰機(jī)貼有第三方公司的明顯使用標(biāo)簽，疑似為二手機(jī)器。11月9日晚，在收到相關(guān)反饋后，網(wǎng)易立即對(duì)相關(guān)二手制冰機(jī)及雀巢咖啡豆、奶粉等進(jìn)行封存、檢測(cè)。

對(duì)此，11月10日網(wǎng)易招聘賬號(hào)發(fā)布聲明表示，雀巢咖啡及其代理商在未提前告知情況下，向網(wǎng)易提供二手制冰機(jī)，對(duì)此類行為網(wǎng)易不齒、也不忍。同時(shí)，網(wǎng)易表示將向相關(guān)部門(mén)投訴，并保留起訴雀巢咖啡一級(jí)代理商的權(quán)利。

根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定，制冰機(jī)系制作直接入口冰塊的食品加工工具，雀巢一級(jí)代理應(yīng)確保其向包括網(wǎng)易在內(nèi)的客戶提供的制冰機(jī)衛(wèi)生、安全，并依法進(jìn)行檢測(cè)，確保相關(guān)產(chǎn)品符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

但網(wǎng)易方面認(rèn)為，在網(wǎng)易不知情的情況下，雀巢一級(jí)代理向網(wǎng)易提供存在重大食品衛(wèi)生安全隱患的二手制冰機(jī)，且在運(yùn)輸過(guò)程中未遵守食品安全運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，極大增加致病性微生物等危害人體健康物質(zhì)的傳播，未盡作為食品經(jīng)營(yíng)者的法定義務(wù)，恐造成重大安全隱患。同時(shí)，雀巢公司對(duì)其代理商亦未盡監(jiān)管責(zé)任。

2023年11月14日，針對(duì)網(wǎng)易舉報(bào)雀巢及其代理公司向其等客戶提供的二手制冰機(jī)等存在重大食品安全隱患問(wèn)題，雀巢中國(guó)向界面新聞回應(yīng)稱，我們近期監(jiān)測(cè)到關(guān)于“網(wǎng)易向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局舉報(bào)雀巢及其經(jīng)銷商向網(wǎng)易提供二手制冰機(jī)”的相關(guān)報(bào)道。我們對(duì)此高度重視，并第一時(shí)間展開(kāi)內(nèi)部調(diào)查。經(jīng)初步查證，此次事件中提及的制冰機(jī)并非由雀巢生產(chǎn)或提供。

2024年1月4日，土耳其反壟斷委員會(huì)網(wǎng)站發(fā)表聲明稱，該委員會(huì)對(duì)雀巢土耳其分公司違反競(jìng)爭(zhēng)法處以2.602億里拉（875萬(wàn)美元）的罰款。

2024年1月，經(jīng)媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，包括雀巢在內(nèi)的多家瓶裝水品牌存在欺詐行為，所謂“天然礦泉水”其實(shí)是用“污染水”按照自來(lái)水工藝“制造”出來(lái)的。