多地市場監(jiān)管局介入調(diào)查楊銘宇黃燜雞米飯門店食品安全問題

近日，“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”輿情事件引發(fā)社會廣泛關(guān)注，為切實維護廣大消費者合法權(quán)益，3月13日，國務(wù)院食安辦向山東省食藥安辦、河南省食安辦發(fā)出掛牌督辦通知書，對兩地核查處置工作實行掛牌督辦。

近日，媒體暗訪了多家楊銘宇黃燜雞米飯加盟店，發(fā)現(xiàn)不少食品安全問題：使用存放多天的發(fā)酸食材，顧客食用后的剩菜回收再加工售賣，隔夜發(fā)黑的牛肉加色素后冒充新鮮牛肉。調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，多家門店招聘時不需要員工提供健康證，大量無證店員直接上崗。對此，楊銘宇黃燜雞總部相關(guān)負責(zé)人稱，正聯(lián)系涉事門店進行關(guān)店整改。

3月21日，針對“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”事件，國務(wù)院食安辦、市場監(jiān)管總局約談山東省濟南市及河南省鄭州市、商丘市人民政府副市長。約談指出，食品安全關(guān)乎廣大人民群眾的身體健康和生命安全。“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”事件，暴露出企業(yè)主體責(zé)任未有效落實、食品安全屬地管理責(zé)任履行不到位、食品安全管理存在短板漏洞等問題，引發(fā)社會廣泛關(guān)注，嚴重影響人民群眾食品安全感。約談要求，濟南市、鄭州市、商丘市要提高政

近日，楊銘宇黃燜雞米飯河南三家門店被曝光存在食材問題。為自證清白，河南新鄉(xiāng)一家楊銘宇黃燜雞米飯店老板自3月13日起開直播展示后廚及食材，并現(xiàn)場吃黃燜雞。最多時有1.9萬人在線觀看。老板表示，直播旨在證明餐食品質(zhì)，希望重建消費者信心。

1月16日，肥娟小吃店發(fā)布視頻通知稱當(dāng)天下午不營業(yè)，因為他們從當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局處得知，有人正在搶注與肥娟相關(guān)的商標，下午已經(jīng)到市場監(jiān)管局去報備處理，并著手準備注冊商標的事情。對此，遂溪縣市場監(jiān)管局工作人員也表示，屬地市場監(jiān)管所已經(jīng)在處理此事。公開資料顯示，“肥娟”當(dāng)前商標狀態(tài)為“注冊申請中”，商標類別為餐飲住宿，申請日期2024年12月27日，代理/辦理機構(gòu)為四川百譽新智知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司。

3月14日，媒體曝光了華萊士炸雞漢堡武漢江盛路店后廚環(huán)境“臟亂差”，蒼蠅爬到果汁瓶口，蟑螂亂竄，設(shè)備老化嚴重，店員敷衍清潔的現(xiàn)象。武漢市武昌區(qū)市場監(jiān)督管理局白沙洲市場監(jiān)管所所長表示，將對商家進行徹底全面檢查，主要檢查門店的食材和店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，市場監(jiān)督管理所工作人員給華萊士下達了限期整改通知書。針對媒體曝光的問題，華萊士炸雞漢堡武漢江盛路店負責(zé)人表示，已經(jīng)關(guān)注到相關(guān)情況，華萊士總部也已與他取得聯(lián)系。

3月15日，“啄木鳥”遭央視曝光高價維修亂象，重慶市場監(jiān)督管理局執(zhí)法總隊執(zhí)法人員會同兩江新區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員已抵達啄木鳥家庭維修辦公地點，目前正在開展調(diào)查執(zhí)法。

濟南楊銘宇餐飲管理有限公司由楊曉路先生創(chuàng)辦于2011年，是中國自主品牌領(lǐng)軍企業(yè)、建國70周年·推動中國經(jīng)濟發(fā)展百強企業(yè)、中國質(zhì)量守信示范企業(yè)、全國創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范單位。“楊銘宇”作為中國黃燜雞品類的創(chuàng)始品牌，憑借厚重溫潤的魯菜文化底蘊和成熟的連鎖加盟機制，現(xiàn)已發(fā)展成為中國小吃行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。“中華風(fēng)味名吃”、“中國餐飲連鎖加盟著名品牌”、“中國餐飲名店”、中國餐飲創(chuàng)新力TOP100榜“管理

濟南楊銘宇餐飲管理有限公司由楊曉路先生創(chuàng)辦于2011年，是中國自主品牌領(lǐng)軍企業(yè)、建國70周年·推動中國經(jīng)濟發(fā)展百強企業(yè)、中國質(zhì)量守信示范企業(yè)、全國創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范單位。“楊銘宇”作為中國黃燜雞

3月16日凌晨，兌吧集團微信公眾號發(fā)布致歉聲明：針對2025年央視“3·15晚會”報道的關(guān)于兌吧集團下屬業(yè)務(wù)公司杭州兌捷網(wǎng)絡(luò)科技有限公司涉及的“手機抽獎引發(fā)消費陷阱”侵害消費者權(quán)益的問題，公司第一時間啟動內(nèi)部應(yīng)急響應(yīng)機制，成立專項小組，配合政府執(zhí)法部門開展核查處置工作。兌吧表示，針對核查處置中發(fā)現(xiàn)的問題采取零容忍態(tài)度，立即處理。同時公司將全面核查公司業(yè)務(wù)風(fēng)險點，采取措施，整改問題，堅決守牢公司業(yè)務(wù)