厲害了！中國盱眙國際龍蝦節(jié)喜獲“2021年中國十大節(jié)慶品牌”！
這是盱眙龍蝦節(jié)獲得的中國節(jié)慶行業(yè)頂級榮譽。與盱眙龍蝦節(jié)一起入選十大節(jié)慶品牌的還有青島國際啤酒節(jié)、哈爾濱國際冰雪節(jié)、濰坊國際風箏會等中國著名節(jié)慶。
中國品牌節(jié)創(chuàng)辦于2007年，是中國含金量最高、規(guī)模最大的年度品牌盛會。中國現(xiàn)代節(jié)慶活動現(xiàn)在約有8000多個。依據(jù)2021年“第十五屆中國品牌節(jié)年會”組委會設(shè)定的申報條件，本次全國各地有500多家節(jié)慶申報參與評比。
“以節(jié)育節(jié)、以節(jié)促節(jié)”
我縣秉持“辦節(jié)為媒、產(chǎn)業(yè)為要、發(fā)展為本”的辦節(jié)主旨，突出地方特色，貼近時代潮流，讓龍蝦產(chǎn)業(yè)與龍蝦節(jié)慶相互促進、相得益彰。盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)從最初的“捕撈+餐飲”模式發(fā)展成為集科研、養(yǎng)殖、加工、餐飲、冷鏈物流、節(jié)慶等為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，形成了“一蝦先行、諸業(yè)并進”的良好格局。
近年來，湖北潛江等地龍蝦產(chǎn)業(yè)快速崛起，盱眙龍蝦市場占有率、品牌競爭力面臨嚴峻挑戰(zhàn)。為此，我縣深入實施基礎(chǔ)再筑牢、產(chǎn)業(yè)再融合、品牌再做強、效益再提升“四大行動”，推動龍蝦產(chǎn)業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”，引導盱眙龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈升級，鞏固提升全國龍蝦產(chǎn)業(yè)排頭兵地位，為龍蝦節(jié)不斷注入產(chǎn)業(yè)新內(nèi)涵。
在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，我縣依托10萬畝蝦稻共生省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園等重點板塊，提升龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模、質(zhì)量；在生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，我縣發(fā)揮龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)功能，提升龍蝦加工企業(yè)規(guī)模化品牌化水平；在促進產(chǎn)業(yè)升級上，我縣出臺政策，對蝦稻共生種養(yǎng)、繁養(yǎng)分離科技研發(fā)、盱眙龍蝦香米生產(chǎn)、龍蝦深加工、盱眙龍蝦及龍蝦香米宣傳等經(jīng)營主體實施扶持獎補，促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，實現(xiàn)龍蝦產(chǎn)業(yè)倍增。
鍛造品牌名片
民以食為本，食以安為先。盱眙龍蝦贏得市場青睞，既離不開滿足大眾味蕾之鮮，也離不開品質(zhì)上乘安全放心。質(zhì)量可靠、生態(tài)健康，是盱眙龍蝦最基礎(chǔ)也最根本的競爭力所在。龍蝦節(jié)慶積極展示盱眙龍蝦的優(yōu)良品質(zhì)，在壯觀的開捕儀式上，現(xiàn)場百條捕撈船千帆競發(fā)，呈現(xiàn)一幅生態(tài)人文美景。龍蝦源頭生態(tài)健康，讓人吃得安全、吃得放心，萬人龍蝦宴就是廣大食客對盱眙龍蝦品質(zhì)投下的信任票。
我縣對龍蝦質(zhì)量管控、品牌打造的重視由來已久。2003年，盱眙活體龍蝦被農(nóng)業(yè)部綠色食品發(fā)展中心認證為“綠色食品”；2006年盱眙龍蝦養(yǎng)殖、加工、服務(wù)通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證；2007年制訂了盱眙龍蝦地方標準，并經(jīng)江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布實施；2015年順利獲批第二例盱眙龍蝦（非活）地理標志馳名商標，盱眙縣也被授予全國唯一龍蝦（活體）出口基地、中國龍蝦之都和中國生態(tài)龍蝦第一縣、中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)等榮譽稱號。
疊加多重功能
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