你知道灤州古城有什么特殊菜肴嗎？

灤河水產(chǎn)品豐富，魚鱉蝦貝品種繁多，其中尤以灤河紅鯉魚最聞名遐邇。相傳清代三位帝王七次巡視灤州，灤河紅鯉是必不可少的一道佳肴，以致成為清朝的貢品。時至今日這道菜品仍受各地游客喜愛。