獐島Q&A

A：獐島上海產豐富，是垂釣者的樂園。島上的特色美食有清水煮色蛤，看似簡單的方法，卻保持著貝類原有的鮮香；紅烤全蝦，不除皮只除腸，并加上各種配料煸炒后放在火上慢慢烤，蝦肉烤出來肥美香甜；咸魚餅子，腌漬和晾曬過后的小咸魚和苞米面子組合，香甜可口，飯桌上必備。