馬冠生
個人履歷
1986年獲學(xué)士學(xué)位1989年獲碩士學(xué)位
2007年獲荷蘭瓦赫尼根大學(xué)博士學(xué)位
1992-1993年 美國北卡羅萊納大學(xué) “健康教育和健康促進”研究
1996-1997年 “行為和健康”研究
1998年 聯(lián)合國公共衛(wèi)生觀察員在伊拉克 “石油換食品”項目評估工作
2003-2004年 四川省 副秘書長負責(zé)扶貧工作
2009-2010年 世界衛(wèi)生組織日內(nèi)瓦總部食品安全和人畜共患病司 國際食品安全當局網(wǎng)絡(luò)工作
1989-2002年 中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所
2002-2014年 營養(yǎng)與食品安全所 副所長
2015年起營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任委員，中國科協(xié)首席科學(xué)傳播專家，九三學(xué)社中央科普工作委員會委員，副理事長。
研究方向
食物與營養(yǎng)政策
水與健康
肥胖防控
飲食行為
科研項目
2018-2019 老年人飲食行為調(diào)研
2017-2020 不同水合狀態(tài)對認知能力的影響
2016-2017 中國兒童肥胖報告
2015-2017 6城市兒童膳食營養(yǎng)攝入及飲食行為調(diào)查
2015-2016 中國城市居民早餐質(zhì)量狀況調(diào)查
社會職務(wù)
中國營養(yǎng)學(xué)會 副理事長
副主任委員
副主任委員
第一批成員
《》、《》、《》、《國外醫(yī)學(xué)衛(wèi)生學(xué)分冊》、《中華現(xiàn)代兒科學(xué)雜志》的編委。
個人成就
在國際學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表英文專業(yè)論文24篇、國內(nèi)學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表專業(yè)論文101篇、綜述40篇，主編《中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報告之九：行為和生活方式》，發(fā)表科普文章100余篇，多次出席國內(nèi)外學(xué)術(shù)會議。共培養(yǎng)碩士研究生16名、博士研究生3名，現(xiàn)指導(dǎo)6名碩士研究生、3名博士研究生的研究工作。
獲獎情況
2006年 中國營養(yǎng)學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎一等獎
2008年 第二屆中國營養(yǎng)學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎三等獎
2008年 三等獎
2009年 一等獎
2009年 中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎一等獎
2008年 中國營養(yǎng)學(xué)會“抗震救災(zāi)先進工作特別獎”
2008年 “抗震救災(zāi)赴一線工作先進個人獎”
2008年 中共等 “健康奧運 健康北京”優(yōu)秀工作者
2009年 中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會 “學(xué)生營養(yǎng)與健康工作護苗獎”
2010年 中國營養(yǎng)學(xué)會“2008年至2010年度營養(yǎng)科普工作個人一等獎”
2011年 中國科協(xié)第二屆全國科學(xué)博客大賽優(yōu)秀博客大獎
2012年 中國科協(xié)首屆科學(xué)傳播人“科學(xué)傳播年度人物”獎
2013年 中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會“公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)發(fā)展貢獻獎”
2015年 第十六屆吳楊獎（吳階平—保羅.楊森醫(yī)學(xué)藥學(xué)獎）
2020年5月，獲得第二屆全國創(chuàng)新爭先獎。
代表論文
1. The amounts and contributions of total drinking fluids and water from food to total water intake of young adults in Baoding, China[J]. European Journal of Nutrition, 2018.
2. The Effects of Hydration Status on Cognitive Performances among Young Adults in Hebei, China: A Randomized Controlled Trial (RCT) [J]. International Journal of Environmental Research & Public Health, 2018, 7(15).
3. Fluid intake in urban China: results of the 2016 Liq.In7 national cross-sectional surveys[J]. European Journal of Nutrition, 2018, 57(S3):77-88.
4. Effects of a Meal Replacement on Body Composition and Metabolic Parameters among Subjects with Overweight or Obesity [J]. Journal of Obesity, 2018(6).
5. Effect of Water Supplementation on Cognitive Performances and Mood among Male College Students in Cangzhou, China: Study Protocol of a Randomized Controlled Trial[J]. International Journal of Environmental Research and Public Health, 2017, 14(9):966-969.
6. Hydration, Fluid Intake, and Related Urine Biomarkers among Male College Students in Cangzhou, China: A Cross-Sectional Study-Applications for Assessing Fluid Intake and Adequate Water Intake[J]. International Journal of Environmental Research and Public Health, 2017, 14(5).
7. The effects of breakfast on short-term cognitive function among Chinese white-collar workers: protocol for a three-phase crossover study[J]. BMC Public Health, 2017, 17(1).
8. Effect of Home-Based Complementary Food Fortification on Prevalence of Anemia Among Infants and Young Children Aged 6 to 23 Months in Poor Rural Regions of China [J]. Food and nutrition bulletin, 2015, 36(4):405.
9. Drinking Patterns and the Association between, Socio-Demographic Factors and Adolescents’ Alcohol Use in Three Metropolises in China[J]. International Journal of Environmental Research and Public Health, 2015, 12(2):2037-2053.
10. Accessibility of Catering Service Venues and Adolescent Drinking in Beijing, China[J]. International Journal of Environmental Research and Public Health, 2015, 12(7):7208-7219.