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          吉林得利斯食品有限公司

          聯(lián)合創(chuàng)作 · 2024-08-28 15:59

          企業(yè)簡介

          公司投資2億元全套引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備建成200萬頭生豬屠宰項目,采用國際上最先進(jìn)的低壓脈沖三點擊暈、臥式真空采血、立式蒸汽燙毛、縱向橫向桑拿按摩、氣體火焰瞬間二次滅菌、快速冷卻降溫、脫酸排毒24小時等工藝技術(shù),進(jìn)行“綠色”屠宰加工,其產(chǎn)品冷卻肉達(dá)到純生可食的無菌程度,通過了、歐盟SGS認(rèn)證及香港、新加坡、俄羅斯的出口認(rèn)證。為從源頭上保障肉類產(chǎn)品安全與品質(zhì),公司著力建設(shè)年產(chǎn)500萬頭優(yōu)質(zhì)肉豬基地,完善集良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)、飼料生產(chǎn)、獸藥防疫、生豬屠宰、肉品加工、生物工程到內(nèi)銷出口“一條龍”的綠色食品產(chǎn)業(yè)體系。2001年公司以著名優(yōu)良豬種“萊蕪黑”為基礎(chǔ)母本,運用與常規(guī)育種技術(shù)相結(jié)合的方法,培育出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的“歐得萊”品牌豬,瘦肉率達(dá)60%以上,肌內(nèi)脂肪4%左右。以此為基礎(chǔ),采取“企業(yè)+合作社+養(yǎng)豬場”的模式,建立100個生豬合作社,建設(shè)1000處標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū),發(fā)展10000個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場,年出欄優(yōu)質(zhì)商品豬500萬頭。公司對養(yǎng)殖小區(qū)實行“六統(tǒng)一”管理:統(tǒng)一供應(yīng)種豬、統(tǒng)一人工授精、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一獸藥防疫、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一收購肥豬。各豬場按要求自繁自養(yǎng),封閉運行,公司實行保護(hù)價收購。公司已在萊蕪、諸城建成年產(chǎn)200萬頭生豬基地,確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國際先進(jìn)水平。

          企業(yè)發(fā)展

          經(jīng)過20年錘煉,得利斯獲得了廣泛的市場認(rèn)同,商標(biāo)價值高達(dá)12.57億元,產(chǎn)品進(jìn)入人民大會堂、釣魚臺國賓館,出口港澳、俄羅斯、新加坡等國家地區(qū)。

          企業(yè)事件

          2023年12月19日,經(jīng)北京日報報道,標(biāo)稱吉林得利斯食品有限公司生產(chǎn)的燒雞(醬鹵系列),菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

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