國家市場監(jiān)管總局指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會和外賣平臺發(fā)出倡議,制止餐飲浪費
2025-01-28 07:28
1月27日,據(jù)國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)站,國家市場監(jiān)管總局指導(dǎo)中國烹飪協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國飯店協(xié)會以及網(wǎng)絡(luò)外賣平臺就春節(jié)期間制止餐飲浪費發(fā)出倡議。網(wǎng)絡(luò)外賣平臺倡議線上餐飲服務(wù)經(jīng)營者運用數(shù)據(jù)分析等手段,結(jié)合經(jīng)營特點,精準采購、科學儲存、適度加工、合理備餐;在店鋪頁面信息位置展示“適量點餐”“節(jié)約糧食”等提示信息,持續(xù)推廣“小份菜”或“半份菜”。
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