老七面館
在康定,這里的主食以面食為主,如果要問當?shù)刈詈贸缘拿骛^,老七面館必排列其中。老七面館是康定的老字號面館,是當?shù)厝思矣鲬魰缘拿骛^之一。招牌是泡椒豇豆、泡椒雞雜以及紅燒牛肉面。湯面的味道很奇特,初嘗入口時并不會感覺太辣,但是繼續(xù)品嘗下去,就相當?shù)睦绷恕@掀呙骛^是喜愛面食和喜辣人士的首選地。
產(chǎn)品/菜品
核心產(chǎn)品/菜品
紅燒牛肉面,可以選擇湯面或者拌面,辣味為主,肉燉的軟爛,鮮香誘人。
泡椒豇豆面,是大部分食客的主推產(chǎn)品,酸辣口味,可以選擇與雞雜雙拼,色香味俱全。
文化
文化特色
老七面館主打面食,在康定當?shù)厝绻氲矫媸常掀呙骛^必在選項之中。老七面館以其獨特的制作配方和配料,加上常年的煮面經(jīng)驗,Q軟的面條搭配獨門的醬料,在康定盛名。面的品種多樣,可以滿足不同人群的需求。
指南
地址
甘孜藏族自治州康定市新市后街12號
聯(lián)系方式
0836-2824658
營業(yè)時間
周一至周日 08:00-19:00
服務設(shè)施
店面小,僅有幾張桌子。
是否有分店
無
互動知識
Q:為什么叫“老七面館”?
A:老七面館是由于其廚師叫老七,所以叫老七面館。有食客曾經(jīng)評價:“若是老七親自下廚,那么康定面館,老七是專業(yè)的,其他都是業(yè)余的”。
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