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          大潤發(fā)入局會員店,將面臨哪些挑戰(zhàn)?

          共 3370字,需瀏覽 7分鐘

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          2022-11-25 11:46

          出品/聯(lián)商網(wǎng)
          撰文/牧之

          倉儲會員店賽道,再添重量級玩家。
          近期,名為“M會員商店”的微信公眾號和APP相繼上架,介紹頁面顯示其為高鑫零售(大潤發(fā))旗下高端付費會員制商店。這也意味著,大潤發(fā)正式入局倉儲會員店賽道。
          據(jù)悉,M會員商店全國首店將落子揚州,計劃于2023年4月正式開業(yè)。目前,門店外觀效果圖已經(jīng)傳出,線下宣傳活動正在開展,消費者已經(jīng)開始辦卡。
          01
          首店落子揚州

          據(jù)APP顯示,M會員商店全國首店位于揚州市江陽中路425號,正是目前正在閉店升級改造的大潤發(fā)江陽店。



          資料顯示,大潤發(fā)江陽店前身是歐尚超市,于2008年12月正式開業(yè),2021年6月更名大潤發(fā),2022年7月18日開啟閉店升級改造。據(jù)媒體報道,M會員商店全國首店是揚州2023年重點引進項目,總占地面積約3.5萬平方米,擁有800個停車位。


          據(jù)M會員商店APP介紹,其會員有兩種:1.普通會員,年費260元/年,享有精選好貨、全渠道購物和退還無憂三大權(quán)益,另外可免費贈送親友卡一張;2.黑金會員,年費680元/年,在普通會員權(quán)益基礎(chǔ)上,還擁有購物返積分、網(wǎng)購運費券、眼鏡85折、省錢無憂購、品質(zhì)下午茶等五大權(quán)益,另外同樣免費贈送親友卡。



          媒體曝光的M會員手冊顯示,M會員商店具有超大購物空間、大師級別專業(yè)分享,盡享免費品鑒和全渠道購物的特色。M會員商店承諾將食品安全放在首位,對商品精挑細選,對品質(zhì)層層把關(guān),對價格讓利到底,打磨每一個細節(jié)。
          M會員商店精選全球超過30+國家的優(yōu)質(zhì)品牌和商品,如博朗、日立、飛利浦、松下、寶潔、樂高、虎牌、象印等。生鮮產(chǎn)品非常豐富,包括大西洋鮭魚排、黑金鮑、加州車厘子、AOP黃油可頌、澳洲戰(zhàn)斧牛排、超大黑虎蝦、香格里拉松茸等等,部分生鮮還打出了“從捕撈到餐桌,極鮮48小時”的口號。此外,M會員商店還擁有豐富的自有品牌商品,比如椰子水、小青檸汁、全麥蘇打餅干、芝士味雞蛋糕等等。
          除了精心挑選高性價比的商品,會員店還為會員提供豐富服務(wù)體驗。從目前曝光的會員權(quán)益、商品特色、服務(wù)體驗等方面來看,M會員商店與目前市場主流的山姆、麥德龍、Costco等會員店比較相似。
          聯(lián)商特約專欄作者、上海尚益咨詢創(chuàng)始人胡春才認為,大潤發(fā)入局會員店,是一個必然的選擇。會員店也是未來大賣場的一個轉(zhuǎn)型方向,面向中高端客戶做差異化競爭。
          會員店最核心優(yōu)勢是差異化的商品,在其他渠道購買不到。當(dāng)然,會員店在中國市場還是要做出相應(yīng)改變,比如超大份量并不適合中國家庭。尤其是生鮮商品,國人飲食強調(diào)新鮮與變化,份量過大顯然與此理念相悖。大潤發(fā)會員店若想跑通模式,也必須做出因地制宜的改變。
          與此同時,聯(lián)商高級顧問團成員上佳表示,就會員店這個業(yè)態(tài)而言,商品戰(zhàn)略、會員權(quán)益、全渠道服務(wù)乃至后續(xù)運營策略,大的業(yè)務(wù)動向大家都比較相似,但我們相信,核心的差異是品質(zhì),“實體店現(xiàn)場”+“線上履約交付”這兩個點呈現(xiàn)的質(zhì)級差異,會影響會員店后續(xù)的成敗演化。在這方面,我們愿意相信M會員店的可靠度。
          在上佳看來,過去會員店更多體現(xiàn)的是折扣、精選、量販的印象,而這次,M會員店外宣“高端付費會員制商店”,高端一詞不知是否意味著M會員店在場景定位上的破局點。這一表述的背后,除了會員店本身需要的供應(yīng)鏈和運作能力,更是對企業(yè)結(jié)構(gòu)化組合效率和品質(zhì)力的挑戰(zhàn)。對此,我們會有期待。
          另外,從現(xiàn)實來講,存量業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型一般會有相對相似的方向,依賴物業(yè)條件,大型賣場要么轉(zhuǎn)型社區(qū)中心,要么做會員店,結(jié)合資源結(jié)構(gòu)情況,轉(zhuǎn)型倉儲會員店是比較穩(wěn)妥的選擇;大潤發(fā)揚州首店,業(yè)態(tài)趨勢、物業(yè)面積、品牌基礎(chǔ)、商圈落位、市場容量應(yīng)該都合適。
          02
          大潤發(fā)謀變

          如今,實體零售艱難,大賣場式微,作為頭部企業(yè),大潤發(fā)上市母公司高鑫零售也遭遇行業(yè)困境,日子并不好過。2023財年中期業(yè)績(2022年4月1日-2022年9月30日)報告期內(nèi),高鑫零售實現(xiàn)營收406.11億元,同比下滑2.22%;歸屬上市公司股東的應(yīng)占凈利-0.69億元,同比下滑158.97%;同店銷售同比下降0.2%。

          不過,聯(lián)商網(wǎng)顧問厲玲指出,在當(dāng)下的局面下,今年降幅在10%以內(nèi)的企業(yè)都是好的。

          當(dāng)然,大潤發(fā)也在積極求變。

          報告期內(nèi),高鑫零售積極推進門店重構(gòu)2.0模式。基于「購物+體驗+服務(wù)+社交」的用戶價值,快速推進商品策略,優(yōu)化組貨邏輯,改進商品表達,打造多元化場景,讓賣場更有「煙火氣」。 繼2.0模式首店驗證成功后,上半財年重構(gòu)2.0模式逐步推廣到華東的四家門店, 該些門店改造后的線下營收均實現(xiàn)兩位數(shù)增長。中潤發(fā)作為「大潤發(fā)的低門檻延伸」謹慎開店,小潤發(fā)繼續(xù)聚焦南通打磨社區(qū)小店的商業(yè)模式。


          如今,大潤發(fā)入局會員店,亦是深思熟慮之后的謀變之舉,也是一個轉(zhuǎn)型的好機會。
          近兩年,隨著Costco的強勢入華,山姆也不斷加碼布局,老玩家麥德龍也重拾會員店模式,家樂福也不甘寂寞毅然加入,再加上本土玩家盒馬、fudi、永輝、家家悅、華聯(lián)綜超、北國超市等等,會員店賽道一時間風(fēng)頭無兩。從山姆和Costco的亮眼業(yè)績,已經(jīng)證明了會員店模式的盈利性和可行性。作為大賣場頭部勢力的大潤發(fā),探索謀變?nèi)刖謺T店也就不足為奇。
          聯(lián)商高級顧問團成員王國平認為,大潤發(fā)入局會員店是大賣場式微的情況下集體轉(zhuǎn)入會員店賽道的新案例,目的在于尋求增量突破。物業(yè)市場上,倉儲會員店物業(yè)奇缺,采用基于自持物業(yè)改造不失為明智之舉。大潤發(fā)會員店首店落地揚州可能基于改造成功幾率,同時意在避開競爭激烈的高線市場,進行研發(fā)試水。
          從會員費方面來看,Costco年費為299元;山姆普通會員年費是260元、卓越會員年費是680元;麥德龍的PLUS年卡價格為199元;盒馬X會員店年費是258元;本土新秀fudi普通會員年費365元,福星會員年費為680元;家樂福會員店的年費為258元……很顯然,大潤發(fā)的M會員商店對標的是山姆。
          對此,上佳表示,對大潤發(fā)來說,大賣場時代的優(yōu)秀、轉(zhuǎn)型期的堅決以及各種創(chuàng)新嘗試,折射的是企業(yè)有把事情做好的底層邏輯,也有很多成功的特質(zhì)基因,這些要素,決定了企業(yè)的選擇、動作和品質(zhì)。大潤發(fā)揚州的首店,全新的VI、全新的業(yè)態(tài)內(nèi)容、全新的業(yè)務(wù)模式,從美好商業(yè)的視角,既有高鑫零售的品牌背書,又有阿里數(shù)字化稟賦的灌入,我們相信M會員店能呈現(xiàn)出應(yīng)有的品質(zhì)。
          同時,上佳也強調(diào),就會員店這個賽道而言,本土品牌目前尚未跑出頭牌,但經(jīng)過永輝、家樂福、華聯(lián)、家家悅、Fudi,特別是同系盒馬X一批勢力的試水,會員店是個相對大概率機會,因此,M會員店是大潤發(fā)深思熟慮的結(jié)果,可能也一定程度上體現(xiàn)了企業(yè)的自信。隨著大賣場的式微,合適的物業(yè)條件下,相信會有更多的賣場品牌轉(zhuǎn)制。
          眾所周知,會員店最大價值是幫助會員精選商品,減少消費者的焦慮感,降低做選擇的時間成本,實現(xiàn)放心采購。所以,打造商品差異化和強大的供應(yīng)鏈體系是會員店的成功關(guān)鍵。不過,做好這些并不容易。
          家樂福會員店開業(yè)伊始便遭遇“二選一”困境。家樂福會員店從籌建到開業(yè),競爭對手持續(xù)向一些品牌進行“二選一”施壓。尤其是在開業(yè)當(dāng)天,部分品牌不堪競爭對手壓力,不得不回購商品,也不斷接到品牌不再繼續(xù)合作的消息。
          這一事件也給大潤發(fā)提了個醒,M會員商店若想成功,打造自己的強大供應(yīng)鏈能力是首要任務(wù)。與此同時,會員店也必須考慮續(xù)約率情況,核心產(chǎn)品選擇、運營效率,會員服務(wù)質(zhì)量等都是消費者忠誠度的重要影響因素之一,這也考驗著企業(yè)的后期整體經(jīng)營能力。
          03
          寫在最后

          會員店的積極意義在于豐富了中國零售業(yè)的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
          不過,目前本土企業(yè)對于會員店業(yè)態(tài)尚處于探索與嘗試階段,對于倉儲會員店的核心價值的認知與能力支撐的建立尚需時日,對供應(yīng)鏈和業(yè)態(tài)經(jīng)營能力方面仍需培育。在這個過程中,所存在的不確定性依然很大,如果僅僅是搶抓機會性的布局,對于任何一家零售企業(yè)而言都很難真正獲得倉儲會員店的整體價值。
          的確,除了山姆和Costco,目前仍未有一家本土零售企業(yè)跑通會員店模式,實現(xiàn)盈利。大潤發(fā)的M會員商店究竟能否率先突圍,我們拭目以待。
          -End-

          “踔厲奮發(fā),勇毅前行”,由南京市商業(yè)聯(lián)合會指導(dǎo),聯(lián)商網(wǎng)、搜鋪網(wǎng)主辦,南京睿之新聯(lián)合主辦的“2022華東商業(yè)年會”將于12月2日至4日在南京舉辦。屆時,開發(fā)商、品牌商、行業(yè)機構(gòu)、專家學(xué)者等將凝聚多方共識,洞見行業(yè)趨勢,探討前行之路。欲了解詳情請聯(lián)系下方。




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