杭州胡慶余堂中藥博物館
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2024-05-30 15:53
發(fā)展歷史
胡慶余堂旨在傳承我國第一部南宋欽定的《》制藥規(guī)范，并在此基礎(chǔ)上，逐漸形成了自身獨特的中藥體系。1934年，編輯成冊的《胡慶余堂簡明丸散全集》，共收錄了482個成藥處方，其中冠于“胡氏”處方的就有數(shù)十個。如：胡氏秘制益歡散、胡氏秘制、胡氏痧氣、胡氏神效如意等。胡慶余堂在制藥技藝中，也頗具特色。如：齋戒沐浴做、金鏟銀鍋制、密室誦訣碾、吊臘殼等，這些傳統(tǒng)技能，經(jīng)過一代代技藝精湛的藥工之手，在胡慶余堂的特定空間中，一脈相承地延續(xù)了下來。
1987年，胡慶余堂在古內(nèi)，創(chuàng)辦了我國首家中藥主題博物館。中藥博物館以胡慶余堂古建筑為依托，秉“原址保護、原狀陳列”之原則，集中藥起源、陳列展示、、營業(yè)大廳和保健診療五大部分，展示了大量的中藥傳統(tǒng)制藥器具及上萬種中藥植物、、，其中堪稱珍品的如7000年前浙江時期、西漢、宋代泉州灣沉船等出土的藥材等。
1988年，“胡慶余堂”被國務(wù)院列入全國重點文物保護單位，占地面積2700平方米，于1991年開館。
2002年，“胡慶余堂”榮膺中國馳名商標。
2003年，“胡慶余堂”認定為浙江省首屆知名商號。
2006年，“”列入第一批國家代表作。同年，“胡慶余堂”被國家商務(wù)部重新認定為“中華老字號”。
創(chuàng)業(yè)伊始，即在營業(yè)大廳門楣上鐫刻上“是乃仁術(shù)”四個大字。大廳內(nèi)高懸“”金字匾額，尤能使慶余人鑒心明意的是至今仍掛在店堂內(nèi)側(cè)高3m、寬0.9m的“”篇，其云：“凡百貿(mào)易均著不得欺字，藥業(yè)關(guān)系性命尤為萬不可欺……”采辦務(wù)真,修制務(wù)精……“寓托了胡慶人的職業(yè)道德和對質(zhì)量的追求，當年胡雪巖為保證急救藥“紫彐丹”質(zhì)量特制的金鏟銀鍋現(xiàn)保存完好，成為佐證和醫(yī)藥行業(yè)的珍奇瑰寶。
根正而茂發(fā)。百余年來胡慶余堂秉宗奮發(fā)不斷壯大，特別是近年來在市場經(jīng)濟的大潮中高屋建瓴，銳意改革，崇尚科學，不斷創(chuàng)新出現(xiàn)了巨大的變化，以名牌產(chǎn)品為龍頭的一大批如慶余，，，金果欽咽喉片等在繼承中醫(yī)藥理論基礎(chǔ)上脫穎而出；生產(chǎn)中噴霧制劑、及、等新設(shè)備、新儀器的應用以及通過GMP的實施，使藥品的質(zhì)量有了更可靠的保證；1996年遷至的杭海路新廠區(qū)，按GMP建造的廠房綴擁在綠茵環(huán)抱的草坪中，廠區(qū)路平面潔，樓內(nèi)員工緊張有序的作業(yè)，一派欣欣向榮景象；吳山腳下的老廠古建筑群已成為國內(nèi)首家中藥博物館，全國重點文物保護單位，近經(jīng)修葺更顯熠熠生輝，其豐富的中藥文化內(nèi)涵和精湛的建筑吸引了海內(nèi)外大量的游客，不少國家領(lǐng)導人也蒞臨參觀揮毫勉勵。
1999年胡慶余堂順利完成了國企改革，成為藥業(yè)有限公司，新的機制，新的觀念，新的爆發(fā)力，在新的世紀，“慶余”將實現(xiàn)新的跨躍。
2022年6月，入選浙江省博物館（紀念館）名錄（2021年）。
建筑布局
整個館分為五個部分：
第一部分為陳列展廳，介紹我國歷代醫(yī)藥名人、藥物的起源、藥物學的發(fā)展、中外藥物交流、浙江在中國藥學發(fā)展中的地位和；
第二部分為中藥手工作坊廳及室，這里，老藥工可以為者表演傳統(tǒng)制藥工藝參觀者還可以動手操作，體驗制藥樂趣；
第三部分為中醫(yī)保健門診室；
第四部分為藥膳廳；
第五部分為營業(yè)廳。游客到此，不僅可也可親身在“興趣室”一試傳統(tǒng)藥具的操作。還可以在該館請名家門診、選購優(yōu)質(zhì)中成藥產(chǎn)品，品嘗有防病強身、延年益壽妙用的。
其中有湖南、浙江余姚河姆渡遺址、浙江、宋代福建泉州沉船等出土的珍貴藥材文物，有百年前中藥生產(chǎn)工具柞床、銅船、大石臼、乳缽、秤等，有盛器──漢代獸面紋銅銑爐、明代、清代陶瓷、錫罐等，還有該廠講求質(zhì)量精心提煉的珍品工具金鏟銀鍋及開業(yè)伊始廠主立下的“匾”。
博物館內(nèi)陳列有《中國中藥史》、《發(fā)展史》、《中藥材及成本》。
為了直觀了解百年前中藥的生產(chǎn)狀況，還特設(shè)傳統(tǒng)手工模擬作坊，并進行操作，以供參觀
館藏文物
真不二價牌匾
胡慶余堂制藥遵守祖訓：“采辦務(wù)真，修制務(wù)精”所生產(chǎn)藥品上乘，所以在競爭上提倡貨真價實，“”，“真不二價”橫匾至今還懸掛在國藥號大廳。
戒欺匾額
胡慶余堂崇尚經(jīng)營，著名的戒欺匾額，系胡雪巖親筆提寫，它告誡屬下：“凡百貿(mào)易均著不得欺字，藥業(yè)關(guān)系性命，尤為萬不可欺”?！安赊k務(wù)真，修制務(wù)精”。這是胡慶余堂以“江南藥王”飲譽120年的立業(yè)之本。
是乃仁術(shù)牌匾
胡慶余堂門樓上現(xiàn)今還保留著創(chuàng)始人所立“是乃仁術(shù)”四個大字，它表達了胡慶余堂創(chuàng)辦藥業(yè)是為了濟世、廣濟于人。百多年來胡慶余堂一直銘記這一祖訓。
藥業(yè)國寶
紅頂商人胡雪巖與他的“胡慶余堂”的歷史已經(jīng)膾炙人口，耳熟能詳。清同治十三年，在皇城的吳山腳下，胡雪巖斥巨資開設(shè)了一家類似南宋的制藥機構(gòu)——胡慶余堂藥局，繼承了一大批局方所載的傳統(tǒng)處方。而后來一夜破產(chǎn)，所有的錢莊、產(chǎn)業(yè)盡數(shù)倒閉，唯獨胡慶余堂尚能特立獨行，并使他名存后世，這其中不僅充滿哲理，也留存著無數(shù)精心制藥的佳話，金鏟銀鍋的由來就是之一。
杭州胡慶余堂中藥博物館金鏟銀鍋
中華藥業(yè)至寶、國家一級文物，被譽為中華藥業(yè)第一國寶。
歷史： 所謂之一的“局方”（另兩種為、）是開創(chuàng)胡慶余堂時為繼承南宋《太平惠民和劑藥局》（中國最早的國家制藥管理機構(gòu)）的一味重要藥品，它有嚴格的炮制要求和繁復的工藝。操作過程中，其中有一味“砂”，容易與銅和鐵發(fā)生化學反應，為確保藥效不受損失，胡雪巖不惜工本，耗黃金133克、白銀1835克，打造金鏟銀鍋這樣昂貴的制藥工具，體現(xiàn)“修制務(wù)精”的精神。
發(fā)展：在《浙杭胡慶余堂雪記丸散全集》的局方介紹中曰:“傷寒溫熱之癥，其形相類，其實有不同者，或煩熱發(fā)斑陽狂叫走，昏倒，，一切蟲毒、以及小兒痧痘，火毒內(nèi)閉等癥，此丹能瀉之火，以滋，則火瀉而結(jié)自散也，服之而其效立見?！彼幮э@著提高，而藥的價格卻保持不變，的聲譽因此越來越好。
金鏟銀鍋代表了百年胡慶余堂的制藥傳承，自胡慶余堂并入集團后，這種制藥的境界，一直由青春寶人秉承著。青春寶最傳統(tǒng)、最核心的品牌理念，就是“誠信”二字，正所謂“修合無人曉，誠心有天知”。當年開設(shè)的胡慶余堂為了制作“局方”，不惜花巨資鑄成金鏟銀鍋。如今，“青春寶”早已名聲遠播，對于品牌的呵護卻更是格外小心翼翼不遺余力。青春寶召回了1000多箱，其目的是要把該產(chǎn)品外包裝張貼標簽，改為印刷標簽?；ㄙM巨大的召回成本，只為改正了一個無關(guān)緊要的錯誤，卻充分體現(xiàn)出青春寶人對胡慶余堂“采辦務(wù)真，修治務(wù)精”的百年制藥傳統(tǒng)的傳承。
胡慶余堂契約
當年家敗時，其所擁有的產(chǎn)業(yè)均被其生前好友收購，該友人念胡雪巖和他的情誼，不忍胡家就此敗落，于是拿出一筆錢分成六份（胡雪巖三兄弟共有六個孫子），每個孫子分到一份。至民21年，胡慶余堂除了在杭州有店營業(yè)之外，在上海也有分店。該契約為推讓兩店招牌紅股之，內(nèi)有胡雪巖家族六位后人之印章（其中2人已故，另有證人，律師等人的印章）。
該契約見證了胡慶余堂的發(fā)展史，具有一定的史料價值和收藏價值。
參觀信息
地址：杭州市上城區(qū)延安路98號銀泰百貨(杭州西湖店)B1層
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