王家渡

成立于2008年，國(guó)內(nèi)知名的肉制品/調(diào)味料生產(chǎn)商，隸屬于眉州東坡餐飲集團(tuán)，主要從事川味食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的企業(yè)，主要產(chǎn)品有低溫午餐肉腸、川味復(fù)合調(diào)味和預(yù)制菜

四川王家渡食品有限公司是眉州東坡集團(tuán)旗下子公司，成立于2008年，深耕川味食品行業(yè)，致力于中餐標(biāo)準(zhǔn)化的研究與探索。

創(chuàng)始人來自東坡故里四川眉山的王剛、梁棣夫婦，早年拜師于葉劍英元帥家廚、國(guó)宴大師甘國(guó)清門下。1996年創(chuàng)建眉州東坡酒樓，以經(jīng)營(yíng)地道川菜為己任，現(xiàn)全球一百多家門店遍布北京、上海、西安、成都、武漢、洛杉磯等地。為打開中餐連鎖化布局，2008年在四川眉山老家建設(shè)了王家渡食品公司，從事川味食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

四川王家渡食品有限公司工廠產(chǎn)能主要由兩部分組成，一是年產(chǎn)10000噸以王家渡低溫午餐肉腸、川味香腸為代表的肉制品加工車間，二是年產(chǎn)8000噸以麻辣香鍋為代表的調(diào)料加工車間。生產(chǎn)加工車間按照美國(guó)食品藥品管理局（USDA）和日本農(nóng)林水產(chǎn)省的要求設(shè)計(jì)，采用全封閉恒溫控制，符合出口標(biāo)準(zhǔn)。公司通過了QS認(rèn)證、ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全衛(wèi)生體系認(rèn)證。

秉承“為全世界人民做好飯”的使命，科技引導(dǎo)，模擬手工，國(guó)標(biāo)生產(chǎn)，為崇尚健康美味的客戶和消費(fèi)者提供高品質(zhì)就餐解決方案。公司的核心產(chǎn)品是高品質(zhì)低溫中式肉制品“低溫午餐肉腸”、“低溫川味香腸”，以及高品質(zhì)川味復(fù)合調(diào)味料和預(yù)制菜肴等。