燈塔

燈塔起源于1904年（清光緒三十年）的裕長醬園，是全國知名的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，主要從事醬油、食醋、醬類、香油、調(diào)味油等系列產(chǎn)品的科研生產(chǎn)和國內(nèi)外銷售

青島燈塔味業(yè)有限公司坐落于美麗的膠州灣畔，位于膠州市杜村工業(yè)園燈塔路。燈塔的歷史源遠流長，她起源于1904年（清光緒三十年）的裕長醬園，已經(jīng)持續(xù)經(jīng)營110多年，是一家?guī)缀跖c青島同齡的百年企業(yè)。公司擁有醬油、食醋、料酒、蠔油、調(diào)味油等產(chǎn)品線，是全國知名的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。

技術(shù)燈塔，百年堅持！堅持虔誠的技術(shù)信念、秉承精湛的古法釀造技術(shù)和現(xiàn)代生產(chǎn)工藝完美結(jié)合，釀造出醇美的調(diào)味品，是浸潤到燈塔骨子里的追求。

100多年來，公司擁有醬油、食醋、調(diào)味料酒、蠔油、調(diào)味油、醬菜系列100余種產(chǎn)品的核心研發(fā)技術(shù)，并不斷改進技術(shù)配方，不斷推出各種滿足大眾烹飪口味和營養(yǎng)需求的產(chǎn)品。產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，享譽半島，行銷全國。早在國營時代，燈塔公司就在提高生產(chǎn)效率等方面做了大量的研發(fā)工作。1984年，發(fā)明“高短法”連續(xù)蒸煮工藝，獲國家、部級、省級等科技發(fā)明獎。在物資匱乏的年代，燈塔沒有保守技術(shù)秘密，在國家部委的帶動下，全國范圍內(nèi)推廣。

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的原動力，公司堅持走“技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)學一體”的發(fā)展方向，與國內(nèi)高等院校、科研機構(gòu)、院士以及日本頂級釀造技術(shù)團隊建立了廣泛合作，實施“知識領(lǐng)先化、技術(shù)標準化”戰(zhàn)略思想，推進技術(shù)成果的應(yīng)用和轉(zhuǎn)化。

企業(yè)搬遷至今已申請專利9項，授權(quán)3項；已獲創(chuàng)新重點項目立項共16項。不斷夯實的技術(shù)儲備，使燈塔產(chǎn)品提高核心競爭力。為企業(yè)規(guī)模的擴大，產(chǎn)能的增加，實力的增強夯實基礎(chǔ)，也讓百年老字號品牌與時俱進，蓬勃發(fā)展，步入現(xiàn)代化企業(yè)的行列。

公司非常重視技術(shù)研發(fā)隊伍建設(shè)，研發(fā)團隊擁有中級職稱人員4人，研究生4人，大學本科20人，外聘專家12人。

公司先后獲批“青島市企業(yè)技術(shù)中心”、“山東省企業(yè)技術(shù)中心”、“國家高新技術(shù)企業(yè)”等榮譽。與中科院南海海洋研究所共建院士工作站，為燈塔進軍海洋生物食品領(lǐng)域奠基。同時與多所科研院校建立了產(chǎn)學研合作關(guān)系。

隨著公司的快速發(fā)展，公司響應(yīng)青島市委市政府對老企業(yè)搬遷的號召，規(guī)劃建設(shè)了燈塔膠州工業(yè)園。工業(yè)園規(guī)劃用地420畝，計劃投資20億元，總體規(guī)劃產(chǎn)能40萬噸。2014年11月工業(yè)園項目一期正式投產(chǎn)；項目一期建設(shè)用地220畝，投資2.8億元，建筑配套產(chǎn)能15萬噸，設(shè)備生產(chǎn)能力5萬噸。企業(yè)搬遷的同時引進了國內(nèi)外的先進的工藝和設(shè)備，建成了自動化、智能化、信息化的現(xiàn)代化工業(yè)園。

榮耀已成過去，未來正待奮發(fā)。永不自滿的燈塔人將繼續(xù)秉承“釀造人間真情，調(diào)出生活美味”的企業(yè)理念，向著新的目標拼搏、進取。