在家做面包：視頻版
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烘焙達人薄灰分享140余款新手面包配方，150余萬粉絲試做點贊！超1200張詳細步驟圖，看著圖片就能聞到新鮮出爐的面包香氣！
家庭面包制作的基礎原料、基本流程一次講透。揉面、發(fā)酵等關(guān)鍵步驟，每一條提示都會解答新手急于得知的疑難之題。文字太“啰嗦”？沒關(guān)系，掃碼視頻同步學，難點一一擊破。
每個配方中配比都是經(jīng)過多次嘗試得出的“黃金比例”，直接跟著做，就能輕松做出好面包。從基礎面包，到餡料面包，再到孩子愛吃的卡通造型包，每一道配方一步一圖，圖文相鄰，不在圖文對應上花時間！
從基礎款到名店熱款，你愛吃的、想吃的這里都會有。雜糧果蔬包、健康吐司、“洋氣”軟歐包，黑眼豆豆、奶酪包、鹽面包卷……
自己動手做醬料，低糖健康更放心。薄灰?guī)憬怄i面包美味吃法新姿勢，香濃花生醬、酸甜櫻桃果醬、經(jīng)典沙拉醬、甜蜜紅豆餡……面包好吃不單調(diào)。
在家就能實現(xiàn)的“面包自...
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烘焙達人薄灰分享140余款新手面包配方，150余萬粉絲試做點贊！超1200張詳細步驟圖，看著圖片就能聞到新鮮出爐的面包香氣！
家庭面包制作的基礎原料、基本流程一次講透。揉面、發(fā)酵等關(guān)鍵步驟，每一條提示都會解答新手急于得知的疑難之題。文字太“啰嗦”？沒關(guān)系，掃碼視頻同步學，難點一一擊破。
每個配方中配比都是經(jīng)過多次嘗試得出的“黃金比例”，直接跟著做，就能輕松做出好面包。從基礎面包，到餡料面包，再到孩子愛吃的卡通造型包，每一道配方一步一圖，圖文相鄰，不在圖文對應上花時間！
從基礎款到名店熱款，你愛吃的、想吃的這里都會有。雜糧果蔬包、健康吐司、“洋氣”軟歐包，黑眼豆豆、奶酪包、鹽面包卷……
自己動手做醬料，低糖健康更放心。薄灰?guī)憬怄i面包美味吃法新姿勢，香濃花生醬、酸甜櫻桃果醬、經(jīng)典沙拉醬、甜蜜紅豆餡……面包好吃不單調(diào)。
在家就能實現(xiàn)的“面包自由”，又何必貪戀面包房！
作者簡介：
薄灰
本名王慶慶，80后媽媽，美食專欄作家，10余年來專注于美食制作與經(jīng)驗分享。烘焙于她不僅僅是發(fā)自內(nèi)心的熱愛，她更希望通過親手制作的食物，將愛留在愛人和孩子們的味蕾深處。
已出版《烘焙面包一次成功》《Hello！面包機》《Hello！烤箱》《好胃口寶寶這樣養(yǎng)》……