新建改建酒店成功策劃案例
《新建改建酒店成功策劃案例》內(nèi)容簡(jiǎn)介:縱觀酒店業(yè)發(fā)展的整個(gè)過(guò)程,除了物質(zhì)資本的投入,更離不開(kāi)人力資源的開(kāi)發(fā),離不開(kāi)旅游教育的支持。但是目前國(guó)內(nèi)旅游教育仍存在一個(gè)相對(duì)落后于酒店業(yè)發(fā)展水平的情況,絕大多數(shù)的旅游大專(zhuān)院校的教育工作者,都沒(méi)有從事酒店業(yè)務(wù)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);旅游院校的教學(xué)內(nèi)容,基本停留在理論階段,缺乏實(shí)用的、和酒店業(yè)相關(guān)的、結(jié)合中國(guó)酒店業(yè)實(shí)踐情況的案例教材。雖然本專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,在畢業(yè)前的一年或者半年時(shí)間內(nèi),都有一個(gè)在酒店實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),但是目前這種實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),對(duì)于學(xué)生而言是一個(gè)缺乏循序漸進(jìn)、缺乏逐漸消化的過(guò)程。
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