蔡瀾的生活方式
《蔡瀾的生活方式》既有香港的吃喝玩樂,又有衣食住行好介紹,還有澳門的心水推介,不論是名店還是小店,只要是有特色,蔡瀾都不忘推介它的招牌菜或者是熱賣品。蔡瀾識飲識食,是人都知道。但他在何處吃喝玩樂,你或許知道又不知道。
蔡瀾,香港著名作家、美食家、旅游家、電影人,與金庸、倪匡、黃霑并稱“香港四才子”。生于新加坡,青年時留學(xué)日本學(xué)習(xí)電影制作,之后長期任職邵氏、嘉禾東南亞兩大電影公司。監(jiān)制的電影有《快餐車》、《龍兄虎弟》、《城市獵人》、《重案組》等多部成龍主演的巨片。
蔡瀾先后在東京、紐約、巴黎、首爾、臺北、巴塞羅那和曼谷等地居住過,通曉多國語言。曾向馮康侯先生學(xué)習(xí)書法、篆刻,向丁雄泉先生學(xué)習(xí)繪畫,閑時寫寫書法,刻刻圖章,畫畫花草以自娛。后又以美食專欄聞名,近年來又不斷組團(tuán)旅游,走遍天下,吃遍天下,寫遍天下。蔡瀾小品文談吃、談喝、談文藝、談電影、談老友、談風(fēng)物,題材不拘,有著述《草草不工》、《狂又何妨》、《秋雨梧桐》、《放浪形骸》等幾十種行世。
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