唯美食與愛不可辜負(fù)

你生氣時，它能充實心腹為你解憂；你分手時，它能默默入心撫慰心靈；你想家時，它能治愈所有的孤獨與無助。獨自一人的夜晚，哪怕只有一碗升騰著熱氣的湯面，也足以溫暖今后的人生。精選42篇豆瓣中關(guān)于美食的文章，42餐色香味俱佳美味，42種酸甜苦辣百味雜陳。

這里沒有色彩明亮的圖片，但足以讓你口水直流，沒有按部就班的烹飪方法，但足以讓你口腹?jié)M足。一篇篇烹飪方法、品鑒心得，以及對美食背后隱藏的地區(qū)文化的分析與認(rèn)識，讓你更深刻理解“吃”的意義。那些普通得不能再普通的辣醬、蜜餞、小咸菜，是外婆的疼愛，是兒時的快樂，是悠悠的思念。

美食帶來的是一種情懷，一段回憶，一片鄉(xiāng)愁，一種人生。

Meiya：曾經(jīng)的廣告人，現(xiàn)在的作家，書評人，自由撰稿人，豆瓣紅人。曾出版《這輩子最渴望做的那些事》、《慢慢來，一切都來得及》、《慢慢來，讓靈魂跟上來》。

曹亞瑟：文化史研究者，在多家媒體開有美食、讀書專欄，著有《白開水集》、《煙花春夢：金瓶梅中的愛與性》、《四月春膳》 、《河豚欲上時：美食小品賞讀》等，主編“閑雅小品叢書”等。

紅狼：作家，旅行家，美食家，人文攝影師。17歲起開始環(huán)球旅行，從羅布泊無人區(qū)到戰(zhàn)火中的阿富汗，足跡遍布各大洲，多次參與NGO人道主義工作，在多家媒體撰寫旅行、文化、美食專欄，著有《穿過黑暗的溪流》等。

吳從周、蔡要要、思無邪、大王、Nino、SWX、不寧、米周、破落戶、喜北肉豆蔻、Paradox、魚秋刀、紅狼、馬二、海棠等21位豆瓣紅人。