生酮！ : 深入細(xì)胞層面解讀有關(guān)

這是一本關(guān)于生酮飲食的權(quán)威著作，由兩大專門研究生酮飲食的博士聯(lián)合寫成，書中包括了一切與生酮有關(guān)的知識(shí)，而且由于本書的兩個(gè)作者是學(xué)院派出身，專業(yè)研究生酮飲食，故書中的內(nèi)容其實(shí)是作者研讀了大量論文之后的研究成果。書中的內(nèi)容很扎實(shí)，作者還像寫論文那樣列出了所有的參考文獻(xiàn)，文中的很多結(jié)論也標(biāo)明了出自那篇論文，但是書中語言并不枯燥，作者是將復(fù)雜的理論用一種簡(jiǎn)單易懂的方式講解出來。

這本書究竟都能告訴你什么？

1.理清生酮基本邏輯

2. 深入地剖析生酮飲食對(duì)健康的影響

3.提供詳細(xì)實(shí)踐方案

4.針對(duì)常見問題答疑解惑

雅各布·威爾森博士

研究重點(diǎn)是人在執(zhí)行生酮飲食或攝入酮補(bǔ)劑時(shí)細(xì)胞、分子、肌肉和體能的變化

發(fā)表過150多篇經(jīng)過同行評(píng)審的文章

曾被美國(guó)國(guó)家體能協(xié)會(huì)評(píng)為最佳青年研究員

目前任應(yīng)用科學(xué)與體能研究所的首席執(zhí)行官

萊恩·羅力博士

研究重點(diǎn)是生酮飲食、酮補(bǔ)劑及其對(duì)人的體能的影響

發(fā)表過90篇關(guān)于人的體能和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的文章

曾榮獲年度運(yùn)動(dòng)科學(xué)學(xué)者獎(jiǎng)、美國(guó)國(guó)家體能協(xié)會(huì)年度杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)和全美健康、體育、娛樂與舞蹈聯(lián)盟年度運(yùn)動(dòng)科學(xué)專業(yè)獎(jiǎng)

是業(yè)界最受歡迎的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑研發(fā)者之一，曾與20多家相關(guān)公司合作，從事研發(fā)工作目前任應(yīng)用科學(xué)與體能研究所的總裁。