孤獨的美食家

《孤獨的美食家》是一部圍繞老饕井之頭五郎尋訪各處美食而展開的美食漫畫。

井之頭五郎是一位經(jīng)營進(jìn)口雜貨販?zhǔn)鄣馁Q(mào)易商，也是一位對美食有狂熱信仰的老饕，在去各地做生意的同時，尋訪品味當(dāng)?shù)孛朗骋彩撬囊饬x所在。在“吃飯皇帝大”信條的驅(qū)動下，他走遍深藏大街小巷的民間飯店，除了出差外他已經(jīng)品嘗了以東京為中心的關(guān)東地區(qū)大部分美食。漫畫中省卻了對美食做法的描寫，重點刻畫了五郎尋訪和進(jìn)食的過程中——一位中年男人用餐時的心理特征，這種極大滿足的表情、自言自語的用餐習(xí)慣和對美食自由酣暢的態(tài)度，打動了無數(shù)漫畫讀者和觀眾，食物帶來的滿足與幸福感躍然紙上。

有意思的是，書中飯店餐廳及餐品在現(xiàn)實中也是真實存在。因為餐品確實具有特色或口味突出，而深受讀者和觀眾好評，引發(fā)了讀者走訪五郎用餐飯店，品嘗五郎所點餐食的美食狂潮，使漫畫呈現(xiàn)出前所未有的閱讀樂趣和互動性。

單行本《孤獨的美...

《孤獨的美食家》是一部圍繞老饕井之頭五郎尋訪各處美食而展開的美食漫畫。

井之頭五郎是一位經(jīng)營進(jìn)口雜貨販?zhǔn)鄣馁Q(mào)易商，也是一位對美食有狂熱信仰的老饕，在去各地做生意的同時，尋訪品味當(dāng)?shù)孛朗骋彩撬囊饬x所在。在“吃飯皇帝大”信條的驅(qū)動下，他走遍深藏大街小巷的民間飯店，除了出差外他已經(jīng)品嘗了以東京為中心的關(guān)東地區(qū)大部分美食。漫畫中省卻了對美食做法的描寫，重點刻畫了五郎尋訪和進(jìn)食的過程中——一位中年男人用餐時的心理特征，這種極大滿足的表情、自言自語的用餐習(xí)慣和對美食自由酣暢的態(tài)度，打動了無數(shù)漫畫讀者和觀眾，食物帶來的滿足與幸福感躍然紙上。

有意思的是，書中飯店餐廳及餐品在現(xiàn)實中也是真實存在。因為餐品確實具有特色或口味突出，而深受讀者和觀眾好評，引發(fā)了讀者走訪五郎用餐飯店，品嘗五郎所點餐食的美食狂潮，使漫畫呈現(xiàn)出前所未有的閱讀樂趣和互動性。

單行本《孤獨的美食家》包含18個美食故事及一個特別篇，至新裝版出版時，五郎用過餐的個別飯店已經(jīng)消失，被不少讀者引為遺憾。

久住昌之，日本著名漫畫家、漫畫作家，著有《帥氣的火鍋》、《美食軍師》等多部作品。另著有暢銷作品《孤獨的美食家》（作畫·谷口治郎）、《美味快餐》（漫畫·水澤悅子）。散文作品有《野武士的美食家》、《孤獨的中華蕎麥面“江口”》等。

谷口次郎，日本著名漫畫家，作品種類繁多，多次在國際上獲獎，代表作有《父之歷》、《少爺?shù)臅r代》等。

譯者：冷婷，高年資版權(quán)專務(wù)，自由譯者，美食愛好者，譯有《秒速五厘米》、《矮子畫廊》、《萌犬俊介》、《達(dá)令是外國人》、《當(dāng)彩色的生活畫起來是可口的》等書。