春節(jié)
“糖瓜祭灶，新年來(lái)到。閨女要花，小子要炮，老婆子要吃新年糕，老頭子要戴新呢帽。”這首流傳于北方地區(qū)的年節(jié)歌謠，生動(dòng)地傳遞了舊時(shí)民眾盼望新年的熱切心情。
盡管現(xiàn)在“天天吃好的，天天過(guò)大年”，盡管現(xiàn)在限制放鞭炮，年夜飯有時(shí)都跑到飯館去吃，但物質(zhì)生活的豐富卻始終沒(méi)有改變“春節(jié)”在中國(guó)人心中的位置。“一年不趕，趕三十晚”，每年春運(yùn)期間返鄉(xiāng)過(guò)年的洶涌人潮，反襯出了春節(jié)對(duì)大家的意義。“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，回家過(guò)年”，春節(jié)是中華民族文化的心結(jié)，對(duì)于不能回家過(guò)春節(jié)的人來(lái)說(shuō)，總有一種漂泊的失落感，總感覺(jué)新年開(kāi)頭開(kāi)得不帶勁。
老北京人過(guò)年的時(shí)候要吃荸薺，諧音“必齊”，說(shuō)的是親人要新年團(tuán)聚，沒(méi)有回來(lái)也要擺上一雙碗筷。在許多地方，年夜飯的餐桌上必定有魚(yú)、肉做成的丸子以及其他象征團(tuán)圓安樂(lè)的菜肴。年夜飯的背后，是親情與相聚，是交流與感激。平時(shí)吃得再好，也沒(méi)有年飯吃得有滋味。正是這些年夜飯...
“糖瓜祭灶，新年來(lái)到。閨女要花，小子要炮，老婆子要吃新年糕，老頭子要戴新呢帽。”這首流傳于北方地區(qū)的年節(jié)歌謠，生動(dòng)地傳遞了舊時(shí)民眾盼望新年的熱切心情。
盡管現(xiàn)在“天天吃好的，天天過(guò)大年”，盡管現(xiàn)在限制放鞭炮，年夜飯有時(shí)都跑到飯館去吃，但物質(zhì)生活的豐富卻始終沒(méi)有改變“春節(jié)”在中國(guó)人心中的位置。“一年不趕，趕三十晚”，每年春運(yùn)期間返鄉(xiāng)過(guò)年的洶涌人潮，反襯出了春節(jié)對(duì)大家的意義。“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，回家過(guò)年”，春節(jié)是中華民族文化的心結(jié)，對(duì)于不能回家過(guò)春節(jié)的人來(lái)說(shuō)，總有一種漂泊的失落感，總感覺(jué)新年開(kāi)頭開(kāi)得不帶勁。
老北京人過(guò)年的時(shí)候要吃荸薺，諧音“必齊”，說(shuō)的是親人要新年團(tuán)聚，沒(méi)有回來(lái)也要擺上一雙碗筷。在許多地方，年夜飯的餐桌上必定有魚(yú)、肉做成的丸子以及其他象征團(tuán)圓安樂(lè)的菜肴。年夜飯的背后，是親情與相聚，是交流與感激。平時(shí)吃得再好，也沒(méi)有年飯吃得有滋味。正是這些年夜飯、壓歲錢(qián)、貼春聯(lián)、放鞭炮、舞龍燈、走親戚、逛廟會(huì)、鬧元宵等等的新春儀式，營(yíng)造了過(guò)年的喜慶氣氛，增加了親人朋友間的凝聚力和認(rèn)同感。在歡樂(lè)和傳遞歡樂(lè)的過(guò)程中，大家不約而同地完成了一次精神的強(qiáng)化與更新。
《春節(jié)》一書(shū)結(jié)合簡(jiǎn)明的史志文獻(xiàn)與生動(dòng)鮮活的地方節(jié)俗調(diào)查報(bào)告，系統(tǒng)梳理了春節(jié)傳統(tǒng)民俗：從節(jié)俗起源、典故、詩(shī)文，到節(jié)俗活動(dòng)及其文化內(nèi)涵，沿著春節(jié)的時(shí)間進(jìn)程，對(duì)各項(xiàng)節(jié)俗逐次展開(kāi)敘述，主要包括臘八、祭灶、掃塵、年節(jié)食品備辦、洗浴、裝飾門(mén)庭、團(tuán)年、守歲、壓歲錢(qián)、爆竹迎年、拜天地祖先、拜年、賀年、送窮與祭財(cái)神、人生日、迎春、鬧元宵等。大家在品味著濃濃的年味的同時(shí)，亦會(huì)清晰地看到一份文化傳承的責(zé)任。
該書(shū)作者為民俗學(xué)博士、北京師范大學(xué)文學(xué)院教授蕭放，共10萬(wàn)字，插圖60余幀，由《漢聲》雜志創(chuàng)辦人、設(shè)計(jì)家黃永松先生指導(dǎo)裝幀，形式考究，溢滿年味，亦為新年饋贈(zèng)親朋好友之佳品
蕭放，男，1960年生，湖北黃岡英山人，民俗學(xué)博士，北京師范大學(xué)文學(xué)院教授。主要研究方向?yàn)闅v史民俗學(xué)、文化史、歲時(shí)節(jié)日民俗等。先后出版著作十余部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文百余篇。
代表著作：《荊楚歲時(shí)記研究——兼論傳統(tǒng)中國(guó)民眾生活中的時(shí)間觀》(北京師范大學(xué)出版社，2000)、《歲時(shí)——傳統(tǒng)中國(guó)民眾的時(shí)間生活》(中華書(shū)局，2002初版，2004再版，2006年由韓國(guó)國(guó)立民俗博物館出版韓文版)。
協(xié)助鐘敬文主鳊完成六卷本《中國(guó)民俗史》，并撰寫(xiě)羹中的明清卷(人民出版社即出)。