意大利面里的意大利史

本書以意大利面為線索，回溯了意大利兩千年的歷史。意大利面誕生、發(fā)展的過程，也是意大利從外族侵略、城市林立走向國家統一的過程。作者娓娓道來，還原了歷史生動鮮活的一面。

大航海時代的文明交流，歐洲政治力量的角逐，意大利社會各階層的生活面貌和民族性格的形成……從古羅馬、中世紀到近現代，看似微不足道的意大利面，卻與意大利政治、經濟、文化和社會的變遷息息相關。

池上俊一

1956年生于日本愛知縣，歷史學家、東京大學大學院綜合文化研究科教授，主要研究西歐中世紀和文藝復興時期的歷史。著有《羅馬式世界論》《歐洲中世紀的宗教運動》《身體的中世紀》等。