小津安二郎的餐桌

【內(nèi)容簡(jiǎn)介】

餐桌，是小津安二郎電影的重要道具。

時(shí)令菜肴透露出季節(jié)，餐館聽(tīng)名字就知道特色。講著方言的人物一出場(chǎng)，不需多余臺(tái)詞，風(fēng)味呼之欲出。秋刀魚、海鰻、拉面、炸豬排、茶泡飯……端上桌的食材和發(fā)生在桌旁的對(duì)話，總是承載著獨(dú)具小津哲學(xué)的電影世界。

本書由日本文壇“小津?qū)I(yè)戶”貴田莊執(zhí)筆，細(xì)數(shù)留存至今的37部電影，參考小津的親筆日記，從餐桌上解讀小津安二郎。

【編輯推薦】

?一部深度解析小津安二郎電影人生的評(píng)傳 一本關(guān)于日本市井風(fēng)味的美食隨筆

?作者歷時(shí)數(shù)年，走訪了半世紀(jì)前小津在東京、橫濱、鐮倉(cāng)時(shí)常光顧的餐廳食店，邊走邊嘗，深入電影大師的日常，發(fā)現(xiàn)更為真實(shí)的小津安二郎。

?收錄大量小津日記中關(guān)于“吃”的有趣逸事，講述食物如何影響“豆腐匠”的60年人生。

?“吃”是小津電影的重要組成部分，“吃”又是每個(gè)人的日常，平民導(dǎo)演小津 “吃”得更是非常接地氣。...

【內(nèi)容簡(jiǎn)介】

餐桌，是小津安二郎電影的重要道具。

時(shí)令菜肴透露出季節(jié)，餐館聽(tīng)名字就知道特色。講著方言的人物一出場(chǎng)，不需多余臺(tái)詞，風(fēng)味呼之欲出。秋刀魚、海鰻、拉面、炸豬排、茶泡飯……端上桌的食材和發(fā)生在桌旁的對(duì)話，總是承載著獨(dú)具小津哲學(xué)的電影世界。

本書由日本文壇“小津?qū)I(yè)戶”貴田莊執(zhí)筆，細(xì)數(shù)留存至今的37部電影，參考小津的親筆日記，從餐桌上解讀小津安二郎。

【編輯推薦】

?一部深度解析小津安二郎電影人生的評(píng)傳 一本關(guān)于日本市井風(fēng)味的美食隨筆

?作者歷時(shí)數(shù)年，走訪了半世紀(jì)前小津在東京、橫濱、鐮倉(cāng)時(shí)常光顧的餐廳食店，邊走邊嘗，深入電影大師的日常，發(fā)現(xiàn)更為真實(shí)的小津安二郎。

?收錄大量小津日記中關(guān)于“吃”的有趣逸事，講述食物如何影響“豆腐匠”的60年人生。

?“吃”是小津電影的重要組成部分，“吃”又是每個(gè)人的日常，平民導(dǎo)演小津 “吃”得更是非常接地氣。

?以“餐桌”為視角，通覽小津留存于世的37部影片，從無(wú)聲到有聲，從黑白到彩色，小津安二郎的電影之路就是一部日本近代電影史。

?精美的手繪插畫、珍貴的劇照、小津電影與美食的全方位解讀，是了解、認(rèn)識(shí)小津安二郎和日本文化不可多得的一本好書。

貴田莊

1947年出生，獲早稻田大學(xué)博士學(xué)位。日本著名電影評(píng)論家，可謂日本文壇的“小津?qū)I(yè)戶”。著有《小津安二郎導(dǎo)演入門：40個(gè)問(wèn)答》《小津安二郎文壇交游錄》《小津安二郎的目光》《小津安二郎的餐桌》《小津安二郎東京美食指南》《追尋小津安二郎的足跡:東京、鐮倉(cāng)散步》《西洋圖書工坊》等。