海底撈你學(xué)不會(huì)
作者歷經(jīng)兩年深入調(diào)研;海底撈全員開放式調(diào)查;海底撈創(chuàng)始人張勇數(shù)十次訪談。本書告訴你,為什么海底撈得以成為中國(guó)餐飲業(yè)的新生力量?在本書中,海底撈的服務(wù)、員工管理到創(chuàng)始人張勇的故事都將全面講述。
2001年前擔(dān)任香港華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)董事總經(jīng)理,深圳萬科公司和北京華遠(yuǎn)公司董事,曾主持過13個(gè)公司的收購(gòu)和整合,收購(gòu)金額達(dá)15億美元。2001年起擔(dān)任北大光華管理學(xué)院訪問教授,專門講授和研究商業(yè)案例,2010年被《哈佛商業(yè)評(píng)論》授予唯一的中國(guó)最佳商業(yè)案例研究獎(jiǎng)。
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