美食美刻

自己動手的做食物，不僅僅是出手DIY的樂趣，更重要的是可以控制原材料的使用，讓自己和家人吃得更健康。親手為心愛的人煮一餐飯吧，然后看著他吃得很滿足的樣子，體味簡單的幸福。

梅子，家庭主婦，現(xiàn)居美國。因為不能像在國內生活時那樣隨時隨處享用到可口又價廉的食物，無奈中只能告別“十指不沾陽春水”的“君子”生活，于是乎開始自己做飯，并逐漸沉迷于煮食。不知道是煮食會讓人越來越嘴饞，還是嘴饞會讓人越來越愛煮食，反正，越來越愛煮、越來越嘴饞。因為喜歡煮食，也因為喜歡分享，從2003年開始，在網(wǎng)上開辟了“梅子的寫食日記”這個獨特的分享空間，記錄日常做的飯菜和一些生活中的瑣事，竟意外地得到了好多同樣熱愛煮食的朋友們的贊賞，于是便沉迷于此，不能自拔。2004年底建立以美食為主打的女性論壇——梅子咖啡（HTTP：//WWW.PLUMCAE COM）。目前已有《戀人食譜》、《溫情煮意》、《食心食意》結集出版。