飯局的起源

劍橋大學考古系教授馬丁·瓊斯認為，一系列的“現(xiàn)代”行為為人類走出非洲提供了必備的生存策略，包括面對面地分享食物、講故事和旅行。而考古發(fā)掘中對所有單位進行浮選、系統(tǒng)的植物考古學、沉積物和穩(wěn)定同位素分析，將會獲得更全面的人類分享食物的畫面。

馬丁?瓊斯以講故事的方式，為我們梳理了千萬年以來，“人類”分享食物的歷史。從人類近親黑猩猩分享一只髯猴的活動，到舊石器時代晚期狩獵者的大型狩獵活動，再到農(nóng)業(yè)起源之后人們在定居活動中的飯局，再到希臘羅馬時代的經(jīng)典宴會，再到現(xiàn)代大學教授們的晚宴。內(nèi)容涉及古生物學、考古學、文獻歷史學、藝術(shù)史等。全方位為我們解答了“為什么我們?nèi)祟愡@么喜歡組織參加飯局、分享食物”。

馬丁?瓊斯（Martin Jones），英國生物考古學領(lǐng)軍人物，英國劍橋大學考古學系、喬治?皮特-里弗斯實驗室(George Pitt-Rivers Laboratory)、格林?丹尼爾實驗室（Glyn Daniel Laboratory）教授，曾擔任劍橋大學考古系主任、英國古分子生物學研究會主席及科學考古戰(zhàn)略委員會主席等職；“古代生物分子研究首創(chuàng)計劃”主持人，開創(chuàng)了將多種科技方法應(yīng)用于古代食物遺存研究的先例。主要研究領(lǐng)域為史前時期的農(nóng)業(yè)交流、人類分享食物的起源、早期作物分子生物考古、生態(tài)學理論與考古學方法、歐洲史前時代晚期至歷史時期前段的農(nóng)業(yè)等。著有《末日前的英格蘭》（England Before Domesday，1986），《分子的搜尋：考古學與古代DNA的探索》（The Molecule Hunt: Archaeology and the S...

馬丁?瓊斯（Martin Jones），英國生物考古學領(lǐng)軍人物，英國劍橋大學考古學系、喬治?皮特-里弗斯實驗室(George Pitt-Rivers Laboratory)、格林?丹尼爾實驗室（Glyn Daniel Laboratory）教授，曾擔任劍橋大學考古系主任、英國古分子生物學研究會主席及科學考古戰(zhàn)略委員會主席等職；“古代生物分子研究首創(chuàng)計劃”主持人，開創(chuàng)了將多種科技方法應(yīng)用于古代食物遺存研究的先例。主要研究領(lǐng)域為史前時期的農(nóng)業(yè)交流、人類分享食物的起源、早期作物分子生物考古、生態(tài)學理論與考古學方法、歐洲史前時代晚期至歷史時期前段的農(nóng)業(yè)等。著有《末日前的英格蘭》（England Before Domesday，1986），《分子的搜尋：考古學與古代DNA的探索》（The Molecule Hunt: Archaeology and the Search for Ancient DNA，2001）等。