月桂
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2023-11-09 06:19
Laurus nobilis Linn. Sp. Pl. 369. 1753; Hegi, Fl. Mittl.——Europ. ed. 2, 4 (1): 13. 1958; 中國(guó)高等植物圖鑒1: 821.圖1642. 1972.
常綠小喬木或灌木狀,高可達(dá)12米,樹(shù)皮黑褐色。小枝圓柱形,具縱向細(xì)條紋,幼嫩部分略被微柔毛或近無(wú)毛。葉互生,長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)5.5-12厘米,寬1.8-3.2厘米,先端銳尖或漸尖,基部楔形,邊緣細(xì)波狀,革質(zhì),上面暗綠色,下面稍淡,兩面無(wú)毛,羽狀脈,中脈及側(cè)脈兩面凸起,側(cè)脈每邊10-12條,末端近葉緣處弧形連結(jié),細(xì)脈網(wǎng)結(jié),兩面多少明顯,呈蜂窠狀;葉柄長(zhǎng)0.7-1厘米,鮮時(shí)紫紅色,略被微柔毛或近無(wú)毛,腹面具槽?;榇菩郛愔辍阈位ㄐ蛞干?,1-3個(gè)成簇狀或短總狀排列,開(kāi)花前由4枚交互對(duì)生的總苞片所包裹,呈球形;總苞片近圓形,外面無(wú)毛,內(nèi)面被絹毛,總梗長(zhǎng)達(dá)7毫米,略被微柔毛或近無(wú)毛。雄花:每一傘形花序有花5朵;花小,黃綠色,花梗長(zhǎng)約2毫米,被疏柔毛,花被筒短,外面密被疏柔毛,花被裂片4,寬倒卵圓形或近圓形,兩面被貼生柔毛;能育雄蕊通常12,排成三輪,第一輪花絲無(wú)腺體,一第二、三輪花絲中部有一對(duì)無(wú)柄的腎形腺體,花藥橢圓形,2室,室內(nèi)向;子房不育。雌花:通常有退化雄蕊4,與花被片互生,花絲頂端有成對(duì)無(wú)柄的腺體,其間延伸有一披針形舌狀體;子房1室,花柱短,柱頭稍增大,鈍三棱形。果卵珠形,熟時(shí)暗紫色?;ㄆ?-5月,果期6-9月。
原產(chǎn)地中海一帶,我國(guó)浙江、江蘇、福建、臺(tái)灣、四川及云南等省有引種栽培。
葉和果含芳香油,葉含油0.3-0.5%,但亦有高達(dá)1-3%,果含油約1% ,芳香油的比重(15°C) 0.910-0.944,折光率(20°C)1.460-1.477,旋光度-4°40′一21°40′。主要成分是芳樟醇、丁香酚、香葉醇及按葉油素,用于食品及皂用香精; 葉片可作調(diào)味香料或作罐頭矯味劑;種子含植物油約30%,油供工業(yè)用。
