菰屬

L. Sp. Pl. 991. 1753, et Gen. Pl. ed. 5: 427. 1754.

一年生或多年生水生草本，有時(shí)具長(zhǎng)匍匐根狀莖。稈高大、粗壯、直立，節(jié)生柔毛。葉舌長(zhǎng)，膜質(zhì)；葉片扁平，寬大。頂生圓錐花序大型，雌雄同株；小穗單性，含1小花；雄小穗兩側(cè)壓扁，大都位于花序下部分枝上，脫節(jié)于細(xì)弱小穗柄之上；穎退化；外稃膜質(zhì)，具5脈，緊抱其同質(zhì)之內(nèi)稃；雄蕊6枚，花藥線形；雌小穗圓柱形，位于花序上部的分枝上，脫節(jié)于小穗柄之上，其柄較粗壯且頂端杯狀；穎退化；外稃厚紙質(zhì)，具5脈，中脈頂端延伸成直芒；內(nèi)稃狹披針形，具3脈，頂端尖或漸尖；鱗被20穎果圓柱形，為內(nèi)外稃所包裹，胚位于果體中央，長(zhǎng)約為果體之半。染色體小型，x＝15或17，2n＝30，34。

含4種，1種為廣布種，主產(chǎn)東亞，其余產(chǎn)北美。我國(guó)有1種，近年從北美引種2種。

為牲畜優(yōu)良飼料。菰的莖稈為真菌寄生后，可生產(chǎn)疏食茭瓜；穎果可作飯食，又為固堤的先鋒植物。

屬模式：水生菰Zizania aquatica L.產(chǎn)美洲。