玫瑰茄

Hibiscus sabdariffa Linn. Sp. Pl. 695, 1753; Cavan. Diss. 3: 170, 1787; Masters in Hook. f. , Fl. Brit. Ind. 1: 340, 1874; Hochr. in Ann. Cons. Jard. Bot. Geneve 4: 116, 1900; 侯寬昭, 廣州植物志250, 1956; S. Y. Hu Fl. ChinaFamily 15-3: 59, pl. 21-6, 1955; 陳煥鏞, 海南植物志2: 100, 1965; 昆明植物研究所, 云南植物志2: 223, 1979. ——Hibiscus digitatus Cavan. Diss. 3: 151, t. 70, f. 2, 1787; Kerr in Bot. Reg. S. t. 608, 1822. ——Sabdariffa rubra Kostel. All. Pharm. Fl. 5: 1857, 1836.——Abelmoschus cruentus Bertol. Fl. Guatimal. 28, t. 10, 1840; Walp. Rep. 1: 310, 1840.——Hibiscus cordo f onus Turcz. inBull. Soc. Nat. Mosc. 31 (1): 193, 1858.——Hibiscus palmatilobus Baill. in Bull. Soc. Linn. Paris 1: 509, 1885.

一年生直立草本，高達(dá)2米，莖淡紫色，無毛。葉異型，下部的葉卵形，不分裂，上部的葉掌狀3深裂，裂片披針形，長2-8厘米，寬5-15毫米，具鋸齒，先端鈍或漸尖，基部圓形至寬楔形，兩面均無毛，主脈3-5條，背面中肋具腺；葉柄長2-8厘米，疏被長柔毛；托葉線形，長約1厘米，疏被長柔毛?；▎?，生于葉腋，近無梗；小苞片8-12，紅色，肉質(zhì)，披針形，長5-10毫米，寬2-3毫米，疏被長硬毛，近頂端具刺狀附屬物，基部與萼合生；花萼杯狀，淡紫色，直徑約1厘米，疏被刺和粗毛，基部1/3處合生，裂片5，三角狀漸尖形，長1-2厘米；花黃色，內(nèi)面基部深紅色，直徑6-7厘米。蒴果卵球形，直徑約1.5厘米，密被粗毛，果爿5；種子腎形，無毛?；ㄆ谙那镩g。

我國臺灣、福建、廣東和云南南部熱地引入栽培。原產(chǎn)東半球熱帶地，現(xiàn)全世界熱帶地區(qū)均有栽培。

本種的花萼和小苞片肉質(zhì)，味酸，常用以制果醬；莖皮纖維供搓繩索用。