栽培菊苣
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2023-11-09 03:44
Cichorium endivia L., Sp. Pl. 813. 1750; Lour., Fl. Cochinch. 478. 1790; Kia. Pl. Sin. Ill. 38. fig. 62, 1937; Tzvel. in Fl. URSS 29: 19. 1964; S. Y. Hu in Qaurt. Journ. Taiwan Mus. 19: (1-2) 48. 1966. ——Cichorium endivia L. β. sativa DC., Prodr. 7(1): 84. 1838. ——Cichorium endivia L. subsp. endivia Hegi Hegi, Ill. Fl. 6(2): 998. 1929.
一年生或二年生草本。莖直立，高達(dá)100厘米，有鋪散分枝，全部莖枝無(wú)毛，極少下部有剛毛?；~及下部莖葉有短翼柄，羽狀全裂至不裂，但邊緣通常有鋸齒，中上部莖葉長(zhǎng)橢圓形至寬卵形，基部無(wú)柄，圓耳或尖耳狀抱莖。頭狀花序通常多數(shù)，1個(gè)或數(shù)個(gè)單生或集生莖端或腋生于莖中上部的葉的葉腋中?？偘姞?，長(zhǎng)9-14毫米，總苞片2層，外層總苞片邊緣多少有緣毛，下半部革質(zhì)。舌狀小花藍(lán)色，極少淡白色。瘦果長(zhǎng)2.5-3.5毫米，冠毛膜片狀，長(zhǎng)0.4-0.8毫米。花果期不詳。
原產(chǎn)南歐。早年在我國(guó)南京華東藥學(xué)專(zhuān)科學(xué)校校園有引種栽培?，F(xiàn)已不多見(jiàn)。中國(guó)科學(xué)院植物研究所標(biāo)本館只有一張?jiān)缒瓴勺阅暇┤A東藥學(xué)專(zhuān)科學(xué)校的殘缺不全的標(biāo)本。葉供食用。