腰果

Anacardium occidentale L. Sp. Pl. 1: 383. 1753; DC. Prodr. 2: 621825; Hook. f. Fl. Brit. Ind. 2: 20. 1876; Kurz; For. Fl. Brit. Burm. 1: 310. 1877; Engl. in DC. Monog. Phan. 4: 219. 1883, et in Engl. u. Prantl, Nat. Pflanzenfam. 3 (5): 147, f. 94. A-B. 1896; Lecte. Fl. Gen. Indo-Chine 2: 12. 1908; Craib, Fl. Siam. Enum. 1 (2): 345. 1926; Tard.-Blot in Aubr. Fl. Camb Laos et Vietn. 2: 100, pl. 2. 5-11. 1962; 海南植物志3: 103,圖508. 1974; 云南植物志2: 366. 1979.

灌木或小喬木，高4-10米；小枝黃褐色,無毛或近無毛。葉革質(zhì)，倒卵形，長8-14厘米，寬6-8.5厘米，先端圓形，平截或微凹，基部闊楔形，全緣，兩面無毛，側(cè)脈約12對，側(cè)脈和網(wǎng)脈兩面突起；葉柄長1-1.5厘米。圓錐花序?qū)挻螅喾种Γ懦蓚惴繝睿L10-20厘米，多花密集，密被銹色微柔毛；苞片卵狀披針形，長5-10毫米，背面被銹色微柔毛；花黃色，雜性，無花梗或具短梗；花萼外面密被銹色微柔毛，裂片卵狀披針形，先端急尖，長約4毫米，寬約1.5毫米；花瓣線狀披針形，長7-9毫米，寬約1.2毫米，外面被銹色微柔毛，里面疏被毛或近無毛，開花時(shí)外卷；雄蕊7-10，通常僅1個(gè)發(fā)育，長8-9毫米，在兩性花中長5-6毫米，不育雄蕊較短（長3-4毫米），花絲基部多少合生，花藥小，卵圓形；子房倒卵圓形，長約2毫米，無毛，花柱鉆形，長4-5毫米。核果腎形，兩側(cè)壓扁，長2-2.5厘米，寬約1.5厘米，果基部為肉質(zhì)梨形或陀螺形的假果所托，假果長3-7厘米，最寬處4-5厘米，成熟時(shí)紫紅色；種子腎形，長1.5-2厘米，寬約1厘米。

原產(chǎn)熱帶美洲，現(xiàn)全球熱帶廣為栽培。我國云南、廣西、廣東、福建、臺(tái)灣均有引種，適于低海拔的干熱地區(qū)栽培。

假果可生食或制果汁、果醬、蜜餞、罐頭和釀酒。種子炒食，味如花生，可甜制或咸制，亦可加工糕點(diǎn)或糖果，含油量較高，為上等食用油，多用于硬化巧克力糖的原料。果殼油是優(yōu)良的防腐劑或防水劑，又可入藥，治牛皮癬、銅錢癬及香港腳，還可提制栲膠。木材耐腐，可供造船。樹皮用于殺蟲、治白蟻和制不退色墨水。