羅勒

Ocimum basilicum Linn. Sp. Pl. ed. 1: 597. 1753; Lamk. Ill. 2: t. 514. 1793; Roxb. Fl. Ind. 3: 17. 1832; Bunge; Enum. Pl. China Bor. 126. 1833; Benth. Labiat. Gen. et Sp. 4. 1832; et in DC. Prodr. 12: 32. 1848; Ledeb. Fl. Ross. 3: 334. 1847-1949; Bretschn. Farly Res. 166. 1880; Franch. in Bull. Soc. Bot. France 29: 10. 1882; Hook f. Fl. Brit. Ind. 4: 608. 1885; Hemsl. in Journ. Linn. Soc. Bot. 26: 266. 1890; Prain in Journ. Asiat. Soc. Bengal 74: 702. 1905; Matsum. et Hayata in Journ. Coll. Sci. Univ. Tokyo 22: 306. 1906; Matsum. Ind. Pl. Jap. 2(2): 545 1912; Matsum. et Kudo in Bot. Mag. Tokyo 26: 303. 1912; Dunn et Tutch. in Kew Bull. Misc. Inf. Add. Ser. 10: 206. 1912; Ridley, Fl. Malay. Pen. 2: 643. 1923; Dunn in Notes Bot. Gard. Edinburgh 6: 133. 1915; Merr. in Lingnan Sci. Journ. 6: 285, 1928; Kudo in Mem. Fac. Sci. Agr. Taihoku Univ. 2: 113. 1929; Belval in Mus. Heude Notes Bot. Chin. 2: 98. 1933; Doan in Lecte. Fl. Gen. Indo-Chine 4: 919, f. 96, 1-3. 1936; Volkova in Fl. URSS 21: 641. 1954; Back. & Bakh. f. Fl. Java 2: 639. 1965; H. Keng in Gard. Bull. Singapore 24: 127. 1969.

var. basilicum

一年生草本，高20-80厘米，具圓錐形主根及自其上生出的密集須根。莖直立，鈍四稜形，上部微具槽，基部無(wú)毛，上部被倒向微柔毛，綠色，常染有紅色，多分枝。葉卵圓形至卵圓狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2.5-5厘米，寬1-2.5厘米，先端微鈍或急尖，基部漸狹，邊緣具不規(guī)則牙齒或近于全緣，兩面近無(wú)毛，下面具腺點(diǎn)，側(cè)脈3-4對(duì)，與中脈在上面平坦下面多少明顯；葉柄伸長(zhǎng)，長(zhǎng)約1.5厘米，近于扁平，向葉基多少具狹翅，被微柔毛。總狀花序頂生于莖、枝上，各部均被微柔毛，通常長(zhǎng)10-20厘米，由多數(shù)具6花交互對(duì)生的輪傘花序組成，下部的輪傘花序遠(yuǎn)離，彼此相距可達(dá)2厘米，上部輪傘花序靠近；苞片細(xì)小，倒披針形，長(zhǎng)5-8毫米，短于輪傘花序，先端銳尖，基部漸狹，無(wú)柄，邊緣具纖毛，常具色澤；花梗明顯，花時(shí)長(zhǎng)約3毫米，果時(shí)伸長(zhǎng)，長(zhǎng)約5毫米，先端明顯下彎。花萼鐘形，長(zhǎng)4毫米，寬3.5毫米，外面被短柔毛，內(nèi)面在喉部被疏柔毛，萼筒長(zhǎng)約2毫米，萼齒5，呈二唇形，上唇3齒，中齒最寬大，長(zhǎng)2毫米，寬3毫米，近圓形，內(nèi)凹，具短尖頭，邊緣下延至萼筒，側(cè)齒寬卵圓形，長(zhǎng)1.5毫米，先端銳尖，下唇2齒，披針形，長(zhǎng)2毫米，具刺尖頭，齒邊緣均具緣毛，果時(shí)花萼宿存，明顯增大，長(zhǎng)達(dá)8毫米，寬6毫米，明顯下傾，脈紋顯著。花冠淡紫色，或上唇白色下唇紫紅色，伸出花萼，長(zhǎng)約6毫米，外面在唇片上被微柔毛，內(nèi)面無(wú)毛，冠筒內(nèi)藏，長(zhǎng)約3毫米，喉部多少增大，冠檐二唇形，上唇寬大，長(zhǎng)3毫米，寬4.5毫米，4裂，裂片近相等，近圓形，常具波狀皺曲，下唇長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)3毫米，寬1.2毫米，下傾，全緣，近扁平。雄蕊4，分離，略超出花冠，插生于花冠筒中部，花絲絲狀，后對(duì)花絲基部具齒狀附屬物，其上有微柔毛，花藥卵圓形，匯合成1室。花柱超出雄蕊之上，先端相等2淺裂。花盤平頂，具4齒，齒不超出子房。小堅(jiān)果卵珠形，長(zhǎng)2.5毫米，寬1毫米，黑褐色，有具腺的穴陷，基部有1白色果臍。花期通常7-9月，果期9-12月。

產(chǎn)新疆，吉林，河北，浙江，江蘇，安徽，江西，湖北，湖南，廣東，廣西，福建，臺(tái)灣，貴州，云南及四川，多為栽培，南部各省區(qū)有逸為野生的。非洲至亞洲溫暖地帶也有。模式標(biāo)本采自印度。

莖、葉及花穗含芳香油，一般含油0.1-0.12%，油的比重（15℃）0.900-0.930，折光度（20℃）1.4800-1.4950，旋光度（20℃）-6°-20°，其主要成分為草藁素（含量在55%左右），芳樟醇（含量34.5-40%）及其他如乙酸芳樟酯、丁香酚等，主要用作調(diào)香原料，配制化妝品、皂用及食用香精，亦用于制牙膏、漱口劑中作矯味劑。嫩葉可食，亦可泡茶飲，有驅(qū)風(fēng)、芳香、健胃及發(fā)汗作用。全草入藥，治胃痛，胃痙攣、胃腸脹氣、消化不良、腸炎腹瀉、外感風(fēng)寒、頭痛、胸痛、跌打損傷、瘀腫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、小兒發(fā)熱、腎臟炎、蛇咬傷，煎水洗濕疹及皮炎；莖葉為產(chǎn)科要藥，可使分娩前血行良好；種子名光明子，主治目翳，并試用于避孕。

var. pilosum (Willd.) Benth. in DC. Prodr. 12: 33. 1848; Hand.-Mazz. Symb. Sin. 7: 945. 1936——Ocimum pilosum Willd. Enum. Pl. Hort. Berol. 629. 1809; Roxb. Fl. Ind. 3: 16. 1832——Ocimum basilicum auct. non Linn.: 孫雄才, 科學(xué)社生物所論文集7: 63. 1932.

這一變種與原變種不同在于莖多分枝上升，葉小，長(zhǎng)圓形，葉柄及輪傘花序極多疏柔毛，總狀花序延長(zhǎng)。

產(chǎn)河北，河南，江蘇，浙江，安徽，江西，福建，臺(tái)灣，廣東，廣西，貴州，四川，云南，均作為芳香植物栽培，間或有逸為野生的。非洲至亞洲溫暖地帶也有。模式標(biāo)本采自印度。

用途同羅勒。

var. majus Benth. in DC. Prodr. 12: 33. 1848.

這一變種與原變種不同在于葉卵圓形及萼均較大，總狀花序延長(zhǎng)，簡(jiǎn)單。

為一栽培變種，北京、上海及廣東寶安均見(jiàn)有栽培。