傳順
山東傳順食品有限公司(原費(fèi)縣傳順食品有限責(zé)任公司)成立于2004年,前身為沂蒙山燒雞廠,主要生產(chǎn)醬鹵肉制品燒雞、休閑食品小包裝雞腿、雞爪、豬蹄等7大系列十六多個品種。
公司堅持“做良心食品,貢獻(xiàn)社會,發(fā)展自己”為經(jīng)營宗旨,精選優(yōu)良品種,制作出綠色無污染具有沂蒙山特色的產(chǎn)品面向全國消費(fèi)者。經(jīng)過20年的經(jīng)營建設(shè),公司現(xiàn)占地3萬余平方米,現(xiàn)有職工300余名,擁有現(xiàn)代化流水生產(chǎn)及檢測設(shè)備,生產(chǎn)能力可達(dá)每小時3000只以上,管理模式位居同行業(yè)一流水平。
公司坐落于綿延八百里的蒙山地區(qū),國家5A級蒙山森林公園北,即日蘭高速公路費(fèi)縣出口處。這里空氣清新、土壤肥沃、人杰地靈、物產(chǎn)豐富,有“天然氧吧、桃園仙境”之美稱,是良好的生態(tài)環(huán)境自然保護(hù)區(qū)之一。在蒙山腳下設(shè)有天然養(yǎng)殖場,以蒙山草雞為主要養(yǎng)殖品種,這為生產(chǎn)綠色無污染食品提供保證。
“傳順”牌燒雞的制作工藝十分精細(xì),用祖上傳下來的秘方與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,精選蒙山草雞珍品為原料,在傳統(tǒng)的燒雞制作基礎(chǔ)上采用百年循環(huán)老湯及傳統(tǒng)工藝,科學(xué)配方、文火燜肉、真空包裝、高溫殺菌等先進(jìn)技術(shù)加工而成。燒雞特點:色鮮味美、脫骨肉爛、香而不膩、久食不厭、風(fēng)味獨特、食后有余香,是典型的綠色食品,暢銷省內(nèi)及北京、深圳、上海等全國大中小城市和地區(qū),深得廣大消費(fèi)者的信任和青睞,是旅游、家宴、饋贈親友之上等佳品。
