兆輝

山西平遙兆輝食品有限公司是山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、“晉中市/平遙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——兆輝爐食”項(xiàng)目傳承和保護(hù)單位。座落于平遙縣南政村文化西街，成立于2006年10月24日，品牌及市場(chǎng)占有率位具山西省內(nèi)行業(yè)市場(chǎng)前列，企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備自動(dòng)化程度國(guó)內(nèi)行業(yè)前沿。企業(yè)管理規(guī)范，信譽(yù)良好，社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)，被國(guó)家稅務(wù)局評(píng)定為納稅信用A級(jí)納稅人，信用中國(guó)評(píng)定為守信激勵(lì)對(duì)象。目前建有一座焙烤食品綜合生產(chǎn)大樓和一座雜糧方便飲品生產(chǎn)大樓，食品綜合年加工能力可達(dá)30000噸。

公司成立之初就確立堅(jiān)持以專為基，秉承其爐食傳承的精髓思想發(fā)展平遙爐食產(chǎn)業(yè)，主要以生產(chǎn)“兆輝”牌系列油茶饃片為主導(dǎo)產(chǎn)品，近年來(lái)不斷加大智能化生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備強(qiáng)基提質(zhì)改造，在不斷研發(fā)改造完善自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備的同時(shí)組建自己的生產(chǎn)研發(fā)中心，并與科技院校單位建立合作開(kāi)發(fā)功能性食品項(xiàng)目。專門(mén)聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員，購(gòu)置現(xiàn)代化專業(yè)設(shè)備，加大科技創(chuàng)新及新產(chǎn)品研發(fā)投入，現(xiàn)有產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)專利5項(xiàng)，生產(chǎn)設(shè)備實(shí)用新型專利17項(xiàng)。

通過(guò)多年來(lái)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的精耕細(xì)作，兆輝爐食尤其是兆輝饃片在中國(guó)北方烘焙產(chǎn)品市場(chǎng)中確立了示范性的前沿地位，是淘寶天貓商城活躍的銷(xiāo)售產(chǎn)品，創(chuàng)單品促銷(xiāo)活動(dòng)銷(xiāo)售2天超26000件、淘寶直播當(dāng)天訂單超70000件，銷(xiāo)量達(dá)120萬(wàn)元的驕人記錄，已成為國(guó)內(nèi)地方特色食品行業(yè)中自動(dòng)化程度高、口味多、規(guī)格全、覆蓋廣的爐食食品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍及山西、河北、北京、河南、內(nèi)蒙、新疆、甘肅、山東、湖南、上海、廣東等十多個(gè)省市。