州橋夜市

州橋夜市

出朱雀門，直至龍津橋。自州橋南去，當(dāng)街水飯、?肉、乾脯、王樓前貛兒、野狐、肉脯、雞、梅家鹿家鵝鴨雞、兎肚肺、鱔魚包子、雞皮、腰腎、雞碎，每箇不過十五文。曹家從食。至朱雀門，旋煎羊、白腸、鮓脯、?凍魚頭、薑??子、抹臟、紅絲、批切羊頭、辣腳子、姜辣蘿蔔。夏月麻腐雞皮、麻飲細(xì)粉、素簽沙糖、氷雪冷元子、水晶角兒、生淹水木瓜、藥木瓜、雞頭穰沙糖、菉豆，甘草氷雪涼水、荔枝膏、廣芥瓜兒、醎菜、杏片、梅子薑、萵苣筍、芥辣瓜兒、細(xì)斜餚覺兒、香糖果子、問道糖荔枝、越梅、鈿刀紫蘇膏、金絲黨梅、香棖元，皆用梅紅匣兒盛貯。

冬月盤兎、旋炙豬皮肉、野鴨肉、滴酥水晶鱠、煎角子、豬臓之類，直至龍津橋湏腦子肉止，謂之雜嚼，直至三更。