鷄頭峯

鷄頭湖 《臨川志》湖在臨川縣。

鷄頭粉血粉 ?中益精氣。 羊肉、草果 囬囬豆子， 右件同熬成湯，濾浄，用鷄頭粉二斤，豆粉一斤，羊血和

鷄兒頭苗 生田野中就地妥秧生葉甚稀疎毎五葉攅生狀如一葉，其葉花義有小鋸齒，葉間生蔓，開(kāi)五辦黃花，根乂

鷄頭羮粉 治濕痺腰膝痛，除暴疾，益精氣，強(qiáng)心志，耳目聦明。鷄頭羊脊骨， 右件用生薑汁一合，入五味調(diào)和

鷄頭粉搊粉 ?中益精氣。 羊肉草果良薑。右件同熬成湯。濾淨(jìng)。用羊肝醤同取清汁。入胡椒一兩。次用鷄頭粉

初食鷄頭有感 六月京師暑雨多，夜夜南風(fēng)吹芡觜。凝祥池鎻?靈園，僕射荒陂安可擬。爭(zhēng)先園客採(cǎi)新苞，剖蚌得

鷄頭粉撧麺 ?中益精氣。 羊肉草果 囬囬豆子。 右件同熬成湯。濾淨(jìng)。用鷄頭粉二斤。豆粉一斤。白麺一斤

鷄頭粉餛鈍 ?中益氣。 羊肉草果 囬囬豆子。 右件同熬成湯。濾浄。用羊肉切作饀。下陳皮一錢去白。生薑

鷄頭粉雀舌子 ?中益精氣。 羊肉草果 囬囬豆子半升。 右件同熬成湯。濾浄。用鷄頭粉二斤，豆粉一斤，同

鷄 嗟爾羽蟲?，昻然　距麄；徒為識(shí)昏曉，猶未免庖廚。年少苦令闘，主人頻見(jiàn)呼。寧思避弋者，天外去鴻孤。