平頭筍

平頭湖 《饒州府志》在餘干縣

食筍 篔簹又復(fù)長(zhǎng)纎纎，頭角猶蔵味已甜。吾友子脩三載別，不知稚子?根添。 著庭食筍記當(dāng)年，屈指交?半鬼

食筍 篔簹千畞朶人頤，巳過春山燒筍期。?喜鞭梢秋正長(zhǎng)，食單頓頓一斤貽塡?。丹沙竹箭眼前收，袞袞諸生放

詠筍 錯(cuò)?盤根春漸深，龍孫初出?千尋。堪憐籬下爭(zhēng)先發(fā)，誰是新篁蔭上林。

食筍 白玉堆盤陣陣香，叅詢有客扣山房，淸貧太守空饞殺，到口方知滋味長(zhǎng)。

賣筍 一肩擔(dān)荷出深林，立待街頭搆得人，龍種肯將輕易售，高其聲價(jià)不因貧。

淡筍 淡中其味較偏長(zhǎng)，?鉢擎來分外香，翻笑山廚新宴客，添鹽著醬不堪嘗。

苦筍 味甘自是同人好，筍苦翻憐味更奇，仔細(xì)嚼來香不散，舌尖囘處少人知。

食筍 夢(mèng)廻齒頰風(fēng)瀟騷，幽姿不許霜松高。南來蒼玉不盈束，已覺飲興翻雲(yún)濤。詩(shī)家胷次自宜此，尚嫌煙火湏烹炰

啖筍 今旦食，指動(dòng)，新苞來上林。此児森似玉，饋我重如金。晚火炊鮮滑，春雷發(fā)蟄深。山園未能往，少快老饕