食筍

食筍

此州乃竹鄉(xiāng)，春筍滿山谷。山夫折盈抱，抱來早市鬻。物以多爲賤，雙錢易一束。置之炊甑中，與飯同時熟。紫籜坼故錦，素肌擘新玉。毎日遂加飡，經時不思肉。久爲京洛客，此味常不足。且食勿踟躕，南風吹作竹。