平江路歷史街區(qū)Q&A
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2023-07-21 03:38
Q:平江路入選“中國歷史文化名街”理由是什么?
A:2500多年蘇州古城城址未變,格局尚存,是中國古代城垣的活標(biāo)本之一。平江路更是蘇州古城迄今為止保存最為完整的一個區(qū)域,堪稱古城縮影。對照南宋《平江圖》及明末《蘇州府城內(nèi)水道總圖》,平江路基本延續(xù)了唐宋以來的城坊格局,并至今保持活力。
Q:平江路歷史街區(qū)有哪些特色美食?
A:平江路歷史街區(qū)美食最大的特色有三種:一是沿著老街從頭到尾的街邊美食,由當(dāng)?shù)氐脑用衽腼儯┲鴺O具江南特色的服裝沿街叫賣吆喝,有桂花糕、酒釀丸子、鮮肉月餅、海棠糕、竹筒糍粑、大碗茶、等特色的平江路街邊小吃。二是青磚白瓦下臨街而立的店鋪,比如說平江路中軸線上的雞腳旮旯,他們家的雞腳,香味四溢整條老街,還有生煎店鋪,肉味口感甚佳,狐貍家的酸奶酪多種口味,飽受大家喜愛,讓人嘗過便不會忘記。三是有些規(guī)模的餐館,主要經(jīng)營蘇州菜,老口味更地道,例如:松鼠桂魚、蟹黃豆腐、糖醋排骨、糖醋魚、醬蹄膀等都是必點菜,這里的所有美食都彰顯著平江路的飲食文化,訴說著古老的飲食故事。
Q:平江路歷史街區(qū)有什么特色街巷?
A:平江路歷史街區(qū)的特色街巷有獅子寺巷、傳芳巷、東花橋巷、曹胡徐巷、大新橋巷、衛(wèi)道觀前、中張家巷、大儒巷、丁香巷、胡廂使巷、蕭家巷、鈕家巷、懸橋巷等等,每一個都是體驗老蘇州韻味的絕佳之處。其中丁香巷與現(xiàn)代詩人戴望舒寫的《雨巷》中描寫“丁香巷”有相似之處,更有人稱就是同一處,但是這種美好的重合依然讓人充滿遐想。
