蘇州平江路Q&A

A：平江路的商鋪?zhàn)钍苡稳说南矏郏@里老房子的獨(dú)特調(diào)性，經(jīng)過改造成為了時(shí)尚的個(gè)性小店，一扇半開著的老窗子，掩映鮮花爬藤，里面卻是藝術(shù)感的時(shí)髦陳列；又或者一個(gè)挑高的大戶門堂內(nèi)，烹飪著各類蘇式菜肴，一個(gè)長衫老者為您引路；還有站在橋上河對岸，一家閃著微光的手工旗袍店。精致的生活，需要慢下腳走，一扇門面的設(shè)計(jì)，一個(gè)盆景的擺設(shè)，一朵鮮花的綻放，都是在用心裝扮這條老街不朽的魅力。

A：平江路完整的保留了人們真實(shí)的生活痕跡，沒有經(jīng)過新時(shí)代的搬遷動(dòng)土，就順著其最自然的態(tài)勢發(fā)展，小小的街區(qū)融匯的是百年來人們點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活影像。沒有摩天大廈的氣派，不食山珍海味，每日清晨的小橋流水，豆?jié){小籠和傍晚清酒一壺都是生活有滋有味的真諦。

A：平江路除了因歷史而出名外，它的美食便是平江路突出特色之一，這里的老街不僅保存古代的建筑，而且老街的美食與餐館都是與蘇州古老的飲食文化密切相關(guān)，在這條街上美食最大的特色有三種：一是沿著老街從頭到尾的街邊美食，由當(dāng)?shù)氐脑用衽腼儯┲鴺O具江南特色的服裝沿街叫賣吆喝，有桂花糕、酒釀丸子、鮮肉月餅等特色的街邊小吃。二是青磚白瓦下臨街而立的店鋪。三是有些規(guī)模的餐館，主要經(jīng)營蘇州菜，老口味更地道，例如:松鼠桂魚、蟹黃豆腐、糖醋排骨、糖醋魚、醬蹄膀、皮蛋瘦肉粥等都是必點(diǎn)菜。這里的所有美食都彰顯著平江路的飲食文化，訴說著古老的飲食故事。