蜀門客棧Q&A

A：蜀門豆腐豆腐，是用傳統(tǒng)手藝制作出來的豆腐，口感細(xì)膩，質(zhì)地雪白還富有彈性，將豆腐油炸后夾入調(diào)制好味道的肉餡，而且炒制懷胎豆腐時還會加入特制剁椒醬附有濃厚的家鄉(xiāng)泡椒味，再加上豆腐的大豆香味。表面的滑度、嫩度，吃起來，口感老少皆宜。

A：蜀門客棧其實還提供住宿，其裝修風(fēng)格充分體現(xiàn)蜀漢文化背景，同時巧妙融入劍門豆腐工藝展示，彰顯了劍門蜀道特有的兩大文化底蘊。客棧古樸、雅致，其客房舒適、現(xiàn)代，庭院流水潺潺，靜靜地坐在這里，思緒跨越千年：唏噓姜維守關(guān)，談三國，論古今，憶英雄；感慨明皇避亂，尋蜀道，賞清茶，品豆腐。千古風(fēng)流，終化塵土。