二十四節(jié)氣丨大寒來啦,飲食起居該怎么做?

舊雪未及消

新雪又擁戶

節(jié)氣

農(nóng)歷臘月初十

大寒，是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。大寒同小寒一樣，都是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣，大寒是天氣寒冷到極致的意思。大寒節(jié)氣處在三九、四九時(shí)段，民間有“南風(fēng)打大寒，雪打清明秧”的說法，此時(shí)寒潮南下頻繁，是一年中的最寒冷時(shí)節(jié)。

大寒時(shí)節(jié)，冬水閉藏，土氣升騰，春意微萌，寒凝大地，此時(shí)要避寒就溫，保持良好的飲食起居習(xí)慣，注重個(gè)人養(yǎng)生。

01

大

飲食養(yǎng)生

傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一

寒

大

寒

節(jié)

氣

飲食方面，注意御寒滋補(bǔ)，濡養(yǎng)臟腑。大寒與立春交接，飲食與小寒有所不同，除滋陰補(bǔ)腎外，還要兼顧養(yǎng)肝，可以適當(dāng)增加具有升散特性的食物，宜食韭菜、香菜、薏米、豬肝、黑芝麻、胡蘿卜及山藥等生發(fā)陽氣的食物。

也可以吃一些“紅色”的食物，紅色食物在視覺上能吸引人，刺激食欲，同時(shí)具有驅(qū)寒解乏，補(bǔ)充活力的作用，如辣椒、生姜、枸杞及桂圓等。

此外，大油大膩后可食“三冬”，即冬瓜，冬棗，冬甘蔗，尤其是冬瓜，富含膳食纖維，可降低血糖、膽固醇、降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化；冬瓜的鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對高血壓患者也是不可多得的食療佳品。

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02

大

起居養(yǎng)生

傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一

寒

大

寒

節(jié)

氣

注意冬季養(yǎng)藏，防風(fēng)御寒。早睡晚起，養(yǎng)精固腎，早睡養(yǎng)陽氣，晚起固陰精，每天保證7-8小時(shí)的睡眠時(shí)間，切勿操勞過度，適時(shí)增添衣物。

多在戶外曬太陽，以利陽氣生長，有心腦血管病史的人出門要注意保暖，避免感冒。防止“五寒”，即頸寒、鼻寒、肺寒、腰寒、腳寒，養(yǎng)成睡前泡腳的習(xí)慣，寒從腳起，冷從腿來，每天泡腳20-30分鐘可以暢通血脈，有效改善睡眠質(zhì)量。

注意開窗通風(fēng)，冬季取暖，室內(nèi)濕度普遍低于30%,易加重呼吸道疾病的癥狀，所以早晚也要適時(shí)開窗通風(fēng)，室內(nèi)取暖時(shí)可適當(dāng)使用加濕器增加空氣濕度。

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03

大

預(yù)防疾病

傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一

寒

大

寒

節(jié)

氣

大寒時(shí)節(jié)預(yù)防骨質(zhì)疏松，要正確適量補(bǔ)鈣，45歲以下人群每天的鈣攝取量在800-1000mg，45歲以上為1200mg以上，孕婦每天為1500mg以上，服用鈣片應(yīng)在餐后1-2小時(shí)，前后不要和濃茶，咖啡和酒，以免加速鈣質(zhì)流失，盡量避免生吃蔬菜，以免草酸和鈣反應(yīng)，影響吸收。

適當(dāng)補(bǔ)充維生素D，維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收，骨的代謝，調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉功能，增強(qiáng)免疫機(jī)制，蘑菇、魚肝油和三文魚中富含維生素D，可滿足每天人體需求量。

冬季飲酒要慎重，佳節(jié)將至，親朋聚會(huì)時(shí)更要注意，不酗酒，尤其是高血壓患者，過量飲酒會(huì)導(dǎo)致血管收縮，血壓增高，誘發(fā)一系列心腦血管疾病。

 二 / 十 / 四 / 節(jié) / 氣

-參考文獻(xiàn)-

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[5]王連宏.大寒時(shí)節(jié)養(yǎng)生常識[J].開卷有益-求醫(yī)問藥,2019,(01):62-63.

撰稿：中醫(yī)科（健教科） 孫凌云

審核：于思雨 肖紹坦

編輯：U編輯部

圖片：來源于網(wǎng)絡(luò)（僅用于公益宣傳，非商用，如侵權(quán)請聯(lián)系溝通刪除）

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